A página de Noeci Morozzo
Receitas
Pizza frita
Por Noeci Morozzo
Coloque a farinha e o sal em uma tigela
- 400 g de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- Água (para ligar a massa)
- 300 g de mussarela cortada em fatias
- 150 g de presunto cortado em cubos
- Linguiça calabresa em rodelas (opcional)
- Fatias de tomate à gosto
- Orégano à gosto
Fondue de Alfajor
Por Noeci Morozzo
Coloque o chocolate meio amargo, o leite e o leite condensado na panela de fondue em fogo baixo e adicione o creme ...
- 200 gr de chocolate meio amargo
- 100 gr de doce de leite
- 100 ml de creme de leite fresco
- 50 ml de leite
- 50 gr de leite condensado
Sobremesa do Preguiçoso
Por Noeci Morozzo
Bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 iogurte natural
- 1 suco em pó (sabor da fruta que escolher)
- 1 lata de compota escorridas e lavadas(abacaxi, pêssego etc) ou 500gr de frutas frescas como morango
Bolo de banana com calda
Por Noeci Morozzo
Faça a calda, em uma panela grande, derreta o açúcar até ficar dourado Junte a água quente Deixe ferver até
- 3 colheres de sopa de margarina
- 4 xícaras de açucar
- 4 ovos
- 2 xícaras de leite
- 3 xícaras de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
- Canela
- 2 xícaras de água
- 3 bananas
Mousse de Leite Ninho
Por Noeci Morozzo
Hidrate a gelatina em 4 colheres de água morna Misture em um recipiente o creme de leite, o leite condensado e o
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 xícaras (chá) de Leite Ninho
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 1 envelope de suco de sua preferência
CIGARRETE prático e CROCANTE com massa de pastel!!!
Por Noeci Morozzo
Imagina uma coisa! Se pastel é uma delícia e cigarrete também, já imaginou um cigarrete feito com massa de past
- 6 salsichas de cachorro quente
- 500 g de massa de pastel pronta (redondo tamanho grande)
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 1 sachê de tempero pronto
- 1 ovo grande
Mousse de Vinho Magnifico
Por Noeci Morozzo
Dissolva os 2 pacotes de gelatina de uva nas 2 xícaras de água quente, deixe esfriar e reserve
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Vinho tinto seco de mesa (a mesma medida da lata)
- 2 pacotes de gelatina de uva
- 2 xícaras de água
Bolinha de Queijo
Por Noeci Morozzo
Ferva o leite. Junte a manteiga, o sal e o queijo
- 1/2 litro(s) de leite
- 1 colher(es) (sopa) de manteiga
- 1 colher(es) (café) de sal
- 1/2 xícara(s) (chá) de parmesão ralado(s)
- 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 1/2 colher(es) (sopa) de amido de milho
- 100 gr de mussarela em cubos médios
- quanto baste de farinha de rosca
Catupiry caseiro
Por Noeci Morozzo
Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo baixo até engrossar, mexendo sempre
- 200 g de mussarela light picada
- 1 litro de leite desnatado
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
Bolo delícia barato
Por Noeci Morozzo
Preaqueça o forno Bata na batedeira ou à mão as claras, até ficar homogêneo Misture aos poucos as gemas, os
- 6 ovos
- 3 pacotes de bolos prontos sabor chocolate
- 500 ml de leite
- Morangos picados (muitos, pois vai assar e vai ficar um sabor maravilhoso)
- Recheio:
- 1 pacotinho de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- 300 ml de leite
- 1 colher cheia de margarina
- 1 litro de guaraná