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Sabores do mundo: yakisoba - Japão - 21 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Belisquetes de abobrinha com parmesão, difícil vai ser parar de comer!!!

Você pode até olhar com cara feia para a abobrinha, mas não se deixe enganar... Estes belisquetes são deliciosos e você nem vai lembrar que tinha abobrinha!

Mais votadas: Yakisoba

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1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem (cuidado para não cozinhar demais, a massa deve ficar...

  • • 250g de macarrão para yakissoba
  • • 2 colheres (sopa) de óleo
  • • 200g de peito de frango em cubos ou fatias finas
  • • 200 g de carne bovina em cubos ou fatias finas
  • • 400 g de verduras e legumes picados:
  • •acelga
  • •repolho
  • •couve flor
  • •brócolis
  • •broto de feijão
  • •cenoura
  • •pimentões e cebola - aproximadamente 6 a 7 xícaras (chá)
  • • 100 g Cogumelos em Conserva Kenko fatiados
  • • 300 ml de Molho Yakissoba Sakura
  • • 2 colheres (sopa) de Óleo de Gergelim Kenko
4.8/5 (238 Votos)

Por

Rolinhos de primavera completamente vegetarianos são , além de lindos, igualmente saborosos, Veja como fazê-los com nosso passo a passo!

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Numa wok ou panela grande, aqueça o óleo

  • 6 colheres (sopa) de óleo de milho para fritar o macarrão
  • 500 g de macarrão instantâneo cozido por 3 minutos
  • 6 colheres (sopa) de óleo milho para os legumes
  • 150 g de carne de frango cortada em tiras finas
  • 150 g de carne bovina cortada em tiras finas
  • 80 g de couve-flor em bouquets pequenos
  • 80 g de brócolis em bouquets pequenos
  • 80 g de vagem cortada em pedaços de 3 cm mais ou menos
  • 1 cenoura pequena cortada em rodelas transversais finas (0,5 cm)
  • 80 g de ervilha torta inteira
  • 1/2 pimentão verde cortado em tiras finas
  • 1/2 pimentão vermelho cortado em tiras finas
  • 4 shitakes frescos fatiados (opcional)
  • 80 g de moyashi (broto de feijão)
  • 80 g de acelga (folhas cortadas em pedaços) - opcional
  • Para o molho:
  • 1 colher (café) de glutamato monossódico
  • 4 colheres (sopa) de shoyo
  • 4 colheres (sopa) de molho inglês
  • 4 colheres (sopa) de saquê
  • 1 xícara (chá) de tonkatsu dissolvido em 1/2 xícara (chá) de água morna
  • Para decorar:
  • 2 folhas de algas desidratada (nori) bem picadas
  • 3 colheres (sopa) de gengibre em conserva (beni-shoga)
4.7/5 (190 Votos)

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Você conhece este prato coreano? Não? Então acompanhe nosso passo a passo e experimente este prato variado e saboroso. Vale a pena!

Por

Modo de Preparo cozinhe o macarrão em água fervente de 8 a 10 minutos escorra, lave e deixe esfriar

  • 500g de espaguete 8
  • 5 folhas de acelga
  • 1 cenoura média
  • 1 cebola grande
  • 5 vagem ( já aferventadas )
  • 1 cabeça pequena de couve flor
  • 200g de carne de boi em tiras
  • 200g de peito de frango em cubo
  • 1/2 pimentão verde
  • 1/2 pimentão vermelho ou amarelo
  • 1 ovo
  • 2 xícara de shoyo tradicional (molho de soja )
  • 1 colher de açúcar ( sopa )
  • 4 colheres de amido de milho ( sopa )
  • sal a gosto
4.6/5 (236 Votos)

Por

Muito rápido e fácil

  • 250 g de peito de frango cortado em tiras grossas
  • 250 g de carne bovina cortada em tiras grossas
  • . Sal e pimenta a gosto
  • . Suco de 1/2 limão
  • . 3 colheres (sopa) de óleo
  • . 1 cebola cortada em cubos
  • . 1 pimentão vermelho cortado em cubos
  • . 2 cenouras cortadas em rodelas
  • . 1 couve-flor pequena cortada em pequenos buquê
  • . 1 maço de brócolis pequeno cortado em pequenos buquês
  • . 1 pacote de champignon
  • . 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • . 1/2 xícara (chá) de molho de soja (shoyu)
  • . 300 g de macarrão instantâneo cozido
  • . Cebolinha picada a gosto
4.4/5 (272 Votos)

Por

Um frango caramelizado com sabor tão especial que você vai querer saber o segredo!

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Por

Cozinhe o macarrão por 3 minutos, escorra e reserve

  • 1 pacote de macarrão tipo lámen (400g);
  • 3 colheres (sopa) de óleo vegetal;
  • 1 dente de alho picado;
  • 150 g de filé mignon ou peito de frango em tirinhas;
  • 6 folhas grandes de repolho branco em tirinhas;
  • 1 xícara (chá) de minicenouras;
  • ½ xícara (chá) de cebola picada;
  • 3 xícara (chá) de floretes de brócolis-japonês;
  • 1 talo de salsão picado;
  • 1 pé de cebolinha picado
  • 1 colher (sopa) de molho shoyu;
  • Sal a gosto gergelim a gosto
4.5/5 (140 Votos)

Por

Cozinhe o macarrão em água salgada, reserve *ver dica

  • 300g de macarrão para yakisoba
  • 1 cebola grande picada em pedaços médios
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1/2 maço pequeno de brócolis
  • 1/2 maço pequeno de couve-flor
  • 250 ml de molho para yakissoba
  • 6 colheres de sopa de molho shoyu
  • 400g de tirinhas de carne
  • 1 cenoura cortada em diagonal
  • 4 folhas de acelga cortadas em diagonal
4.3/5 (242 Votos)

Por

Acho que meu primeiro contato com comida oriental foi com o Yakisoba, afinal ele caiu no gosto popular do Brasileir...

  • 250g de Macarrão p/ Yakissoba
  • 150g Frango
  • 150g Carne
  • ½ Xícara (chá) de Cenoura (1un)
  • 1 Xícara (chá) de Pimentão (100g)
  • 1½ Xícara (chá) de Brócolis (130g)
  • 1 Xícara (chá) de Repolho ou Acelga (70g)
  • ¼ Xícara (chá) de Shoyu
  • ½ Xícara (chá) de Água
  • ½ Colher (sopa) de Áçucar
  • 1 Colher (sopa) de Maisena
  • 1 Colher (sopa) de Azeite ou Óleo de Gergelim
  • Sal e Pimenta á gosto
4/5 (42 Votos)

Por

1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem (cuidado para não cozinhar demais, a massa deve ficar...

  • • 250g de macarrão para yakissoba
  • • 2 colheres (sopa) de óleo
  • • 200g de peito de frango em cubos ou fatias finas
  • • 200 g de carne bovina em cubos ou fatias finas
  • • 400 g de verduras e legumes picados: acelga, repolho, couve flor, brócolis, broto de feijão, cenoura, pimentões e cebola - aproximadamente 6 a 7 xícaras (chá)
  • • 100 g Cogumelos em Conserva Kenko fatiados
  • • 300 ml de Molho Yakissoba Sakura
  • • 2 colheres (sopa) de Óleo de Gergelim Kenko
3.8/5 (37 Votos)

Por

Corte o frango e leve ao fogo até cozinhar, adicione 4 colheres de Shoyo e 1 de açucar

  • 250g de Macarrão próprio para yakissoba
  • 1/2 Kg de frango cortado em cubos
  • 1 Pimentão em tiras
  • 1 Cenoura em tiras
  • 1 Buquê de Brócolis
  • 1 Buquê de Couve Flor
  • 2 Cebolas em Pétalas
  • 6 folhas de Repolho Japonês
  • 2 Colheres de Amido de milho dissolvido em 1 xícara de água.
3.7/5 (73 Votos)

Por

Tempere o filé com um pouco de pimenta-do-reino, Aji-no-moto® e sal e corte os legumes

  • 100 gr de Filé Mignon
  • 125 gr de macarrão para yakisoba
  • 35 gr de cenoura
  • 35 gr de vagem
  • 35 gr de couve-flor
  • 35 gr de brócolis
  • 50 gr de repolho
  • 50 gr de acelga
  • 2 xícara(s) (chá) de caldo de frango
  • 1/3 xícara(s) (chá) de shoyu
  • 2 colher(es) (sopa) de amido de milho diluido(s)
  • 1 colher(es) (chá) de óleo de gergelim torrado
  • 1/2 colher(es) (chá) de glutamato monossódico
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de óleo de soja
3.4/5 (293 Votos)

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