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Receita passo a passo: mini cheesecakes de cerejas sem cozimento

Uma delícia para os gulosos, estes mini cheesecakes de cerejas. Esta versão não vai ao forno, portanto é prática e fácil. Experimente!

Mini cheesecake de cerejas

Estes deliciosos mini cheesecakes de cerejas são práticos pois não vão ao forno. É uma receita especial para os gulosos que gostam de lambiscar de tempos em tempos. Saborosíssimos!


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Ingredientes:

  • 8 fatias de pão de forma sem casca
  • 2 ovos
  • 30 ml de leite
  • Nutella
  • gotas (ou pedaços) de chocolate
  • açúcar de confeiteiro
  • Xarope de agave ou mel


Preparação:

  1. Pré-aqueça seu forno a 180?C. Nivele cada fatia de pão com um rolo. Com um cortador de biscoitos, faça rodelas.
  2. Coloque uma colher de Nutella no centro de cada fatia e adicione algumas gotas de chocolate.
  3. Pincele as bordas da fatia com uma mistura de ovos batidos e um pouco de leite. Coloque outra fatia diretamente em cima, como se estivesse fazendo um pastel.
  4. Pressione as bordas externas do pão com firmeza com um garfo.
  5. Pincele sua panqueca com o restante da preparação do ovo e do leite.
  6. Asse por 15-20 minutos. Deixe esfriar.
  7. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e o xarope.

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