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Receita passo a passo: aprenda a fazer GYOZAS, os deliciosos raviolis japoneses!

Gyozas são os raviolis japoneses. São deliciosos e graças ao nosso passo a passo , você vai poder fazê-os em casa. Experimente já!

Ingredientes para 25 gyozas

Os gyozas são japoneses. Trata-se de raviolis grandes, feitos com legumes, carne ou peixe. Podemos cozinhá-los num caldo e comer numa sopa, mas o mais comum é fritá-los, para que fiquem crocantes, ou cozinhá-los no vapor. 

  • 200 g de frango moído
  • 3 folhas de couve chinesa
  • Um molho de cebolinha
  • 1 pedaço de gengibre fresco
  • 1 pacote de massa de raviolis gyozas (lojas de produtos japoneses)
  • Óleo de soja ou óleo vegetal
  • 1 colher (de sopa) de molho de soja
  • Sal e pimenta

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