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Açaí faz bem para a mente, aponta novo estudo

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Receitas sem Fronteiras

Cientistas brasileiros e canadenses apontam potencial do fruto contra doenças neuropsiquiátricas, como a bipolaridade.

Açaí faz bem para a mente, aponta novo estudo

Associado ao controle do colesterol e à prevenção do câncer, o açaí acaba de ganhar um novo benefício, que é uma possível melhora no quadro do transtorno bipolar. É o que apontou o estudo conduzido por pesquisadores da Universidade Federal de Santa Maria, no Rio Grande do Sul, e da Universidade de Toronto, no Canadá.

Sabemos que indivíduos bipolares têm uma ativação inflamatória crônica”, informa o biomédico Alencar Kolinski Machado. E foi justamente esse um dos benefícios trazidos pelo fruto, qual seja, a redução do quadro inflamatório. Além disso, os estudiosos observaram que o extrato do fruto reverteu, em laboratório, uma disfunção nas mitocôndrias (produzem energia para as células)  – na doença, elas acabam liberando os perigosos radicais livres.

Tirando proveito do fruto:

Ainda segundo o biomédico, é provável que o consumo do fruto (e não só do extrato) já traga vantagens. Um estudo demonstrou, por exemplo, que 120 mililitros do suco por dia promoveram um efeito anti-inflamatório capaz de amenizar a dor.

O açaí na tigela também traz benefícios da mesma forma, já que se trata da polpa do alimento. Mas deve-se evitar determinados acompanhamentos, como o xarope de guaraná e o leite condensado. Mais indicado são as frutas naturais e um pouco de mel, sem abusar da granola.  

mais alguns benefícios do fruto:

Proteção contra o Alzheimer , combate o envelhecimento, beneficia o funcionamento do intestino, contribui para uma boa circulação sanguínea e, ainda, fornece energia ao organismo para trabalhar corretamente.

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