20 pratos da cozinha asiática que você pode fazer em casa!

19/22 Anterior Próxima

Porco agridoce

Cortar um lombinho de porco em pedaços. Cobrir os pedaços de carne com uma massa feita com farinha e ovos e fritar sem deixar dourar. Numa frigideira, colocar óleo, alho, gengibre, cebolas batidas, tirinhas de cenoura e de pimentão vermelho. Colocar a seguir uma mistura feita com molho de soja claro, vinho amarelo chinês, vinagre de arroz escuro, fécula, sal e pimenta do reino. Acrescentar a carne, misturar e servir com arroz branco.