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Receita passo a passo: aprenda a fazer o "TIAN" de legumes, prato típico do sul da França

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Receitas sem Fronteiras

Os ingredientes

Para 4 pessoas:

  • 500 g de tomates bem maduros
  • 1 berinjela
  • 2 abobrinhas (pequenas)
  • 2 dentes de alho
  • 3 fatias de pão de forma sem casca tradicional (ou sem leite e sem ovo para os veganos)
  • 5 colheres (de sopa) de azeite
  • Tomilho fresco
  • Sal e pimenta do reino de moedor

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