Receita passo a passo: aprenda a fazer o "TIAN" de legumes, prato típico do sul da França
A Redação,
Os ingredientes
Para 4 pessoas:
- 500 g de tomates bem maduros
- 1 berinjela
- 2 abobrinhas (pequenas)
- 2 dentes de alho
- 3 fatias de pão de forma sem casca tradicional (ou sem leite e sem ovo para os veganos)
- 5 colheres (de sopa) de azeite
- Tomilho fresco
- Sal e pimenta do reino de moedor
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