Receita passo a passo: carne salteada com pimentão em concha de alface

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Os ingredientes

Para 4 pessoas:

• 4 bifes moídos (500 g)
• 1 pimentão vermelho
• 3 cebolas novas
• 1,5 colheres (de sopa) de molho de soja
• 1 colher (de café) de água
• ½ colher (de café) de purê de pimenta
• ½ molho de coentro
• Óleo
• Uma dúzia de conchas de alface