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Valorize uma salada graças ao Fourme d'Ambert! Receita passo a passo

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Receitas sem Fronteiras

© Silvia Santucci

Ingredientes

Para 4 pessoas: 

  • 150 g de folhas de espinafre
  • 100 g de Fourme d'Ambert  (ou Gorgonzola ou Roquefort)
  • 10 rabanetes vermelhos pequenos
  • 4 aspargos cozidos na água
  • 1 abacate pequeno
  • Vinaigrette clássico  (azeite, vinagre branco de vinho, mostarda de Dijon, ervas)
  • Sal e pimenta do reino de moedor

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