Sabores do mundo: bolo de castanha portuguesa - Portugal - 4 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: receitas com castanhas portuguesa, doce de castanha portuguesa
Receitas e dicas em vídeo!
Para os fãs de chocolate e de brownie !
Brownie:
Ingredientes:
- 200 g de manteiga amolecida
- 90 g de cacau em pó
- 4 ovos
- 400 g de farinha de trigo
- 150 g de açúcar
Preparação:
- Misture o cacau com a manteiga, misture, acrescente os ovos e misture novamete até que fique homogêneo.
- Agora é a vez da farinha que também deve ser totalmente incorporada.
- Despeje o açúcar, misture bem e coloque em um pirex que vai ser levado ao forno 180° C por 25 minutos.
- Desenforme e despeje a calda de chocolate! Bom apetite!
Calda de chocolate:
Ingredientes:
- 165 g de chocolate
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 8 colheres de sopa de leite
Preparação:
- Colocar os ingredientes em um pirex para que você possa levá-lo ao micro-ondas ou colocar em banho-maria.
- Se for o micro-ondas, ligue em potência média, durante um minuto. Retirar e mexer bem, repetir com 30 segundos até que o chocolate esteja totalmete derretido e que a mistura esteja lisa e brilhante.
- Se for em banho-maria, mexer até que o chocolate derreta e a mistura fique lisa e brilhante.
Mais votadas: Bolo de castanha portuguesa
Bolo de Castanhas Portuguesas

Por Mestre-Cuquinha
Massa: Bata o açúcar com as gemas, até dobrar o volume, junte o purê de castanhas, as nozes e o fermento
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 400g de castanhas portuguesas cozidas e esmagadas
- figos cristalizados para decorar
- 150g de nozes moídas
- cerejas para decorar
- 8 claras em neve
- 8 gemas
- Chantilly:
- 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1/2 litro de creme de leite fresco
Comer de maneira saudável, sem perder o prazer!

Por Bérengère
10 estratégias para comer bem sem perder o prazer
Tronco de castanhas natalino

Por José Sudati
Tronco de Natal diferente, pois é feito com um purê de castanhas e não com genoise ou outro bolo como base
- 1/2 kg de castanhas portuguesas
- 2 1/2 xícaras de leite (ou um pouco mais)
- Baunilha
- 2 1/2 xícaras de manteiga
- 120 g de açúcar de confeiteiro
- 1 xícara de cacau em pó
- 120 g de nozes raladas finas
- 3/4 de cálice de licor
- 3/4 de xícara de chocolate em pó
- 395 g de leite condensado (uma lata)
Os 10 alimentos com calorias negativas!

Por Bérengère
Lista de 10 alimentos com tão baixas calorias que você consome mais energia para digerir do que ele traz para você.
Bolo de Castanhas Portuguesas

Por Mestre-Cuquinha
ata as claras em neve e reserve
- 1 xícara de chá de castanhas portuguesas cozidas
- 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
- 3 ovos grandes
- 1 xícara de chá de açúcar demerara
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga light
- 1/4 xícara de chá de leite de coco
- 1 colher de chá de fermento em pó
Bolo de castanha portuguesa com molho de maracujá

Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Farinha de castanha portuguesa Numa panela em fogo médio, coloque 2 kg de castanhas portuguesas, cubra com água ...
- Farinha de castanha portuguesa
- - 2 kg de castanhas portuguesas.
- Bolo
- - 250 g manteiga;
- - 500 g açúcar;
- - 6 ovos;
- - 2 colheres (das de chá) essência de baunilha;
- - 800 g farinha de castanha portuguesa.
- Creme de maracujá
- - 125 g manteiga derretida;
- - 500 ml suco de maracujá (concentrado, em garrafa);
- - 465 g açúcar;
- - 10 ovos, inteiros (passados por peneira);
- - 1 colher (das de café cheia) temperos misturados (gengibre, cravo, noz-moscada e pimenta jamaica) em pó;
- - 1 pitada de sal.
- Calda de maracujá
- - 260 ml suco de maracujá (concentrado, em garrafa);
- - 100 ml água filtrada
- - 195 g açúcar
- - 2 colheres (das de chá) de araruta dissolvida em 2 colheres (das de sopa) de água;
- - 100 g polpa de maracujá fresco.
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