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Deliciosas receitas de pratos refogados - 9 receita(s)

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Técnicas de Cozinha: ovos mollet perfeitos

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Mais votadas: Pratos refogados

Por

Na panela de pressão, aqueça o óleo, doure o alho e a folha de louro

  • 1 Kg de peixinho cortado em cubos médios
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 folha de louro
  • 3 xícaras (chá) de caldo de carne
  • Sal e pimenta a gosto
  • 200 g de linguiça calabresa cortada em rodelas
  • 700 g de mandioca descascada e cortada ao meio
  • Salsa picada a gosto
4.7/5 (150 Votos)

Por

Carne de porco ao molho de Mel Picante, tem um toque doce, levemente azedo e picante ao gosto!

  • 500 (quinhentas) gramas de Carne Suina Mista
  • 1 (uma) Cebola Grande
  • 1 (uma) Colher de Sobremesa de Pimenta Calabresa
  • 1 (uma) Colher de Sopa de Açucar
  • 4 (quatro) Colheres de Shoyu
  • 4 (quatro) dentes de Alho
  • 4 (quatro) colheres de sopa de Mel
  • 8 (oito) Colheres de Sopa de Vinagre de Mel
  • Sal
  • Pimenta do Reino moída
  • Óleo de Soja para Refogar
4.4/5 (332 Votos)

Por

Aqueça o óleo em uma panela de pressão, fritando o alho até que fique dourado, junte os caldos já esfarelados,

  • 1 kg de acém em pedaços médios
  • 1 litro de água fervente
  • 3 colheres de óleo
  • 4 dentes de alho grandes bem amassados
  • 1 cebola média em cubos
  • 2 caldos knoor
  • 6 batatas médias cortadas ao meio
  • 2 cenouras grandes cortadas em tiras ou rodelas
  • 2 tomates maduros picadinhos
  • 1/2 pimentão verde picado
  • 2 colheres de cheiro verde
  • 1 colher de sopa de sal (ou ao gosto)
  • Pimenta-do-reino a gosto
4.6/5 (177 Votos)

Por

Para os apreciadores de Coxinhas estilo Americano

  • 1/2 (meia) Cebola Média Picada.
  • 1/2 (meia) xícara de Vinagre Branco.
  • 1 (uma) colher de sopa de Molho de Pimenta Malagueta.
  • 2 (duas) colheres de chá de Pimenta do Reino.
  • 2 (dois) dentes de Alho Picado.
  • 2 (duas) colheres de sopa de Salsa desidratada.
  • 4 (quatro) colheres de sopa de Shoyu.
  • 10 (dez) Coxinhas da Asa de Frango.
  • Sal.
  • Água.
4.4/5 (289 Votos)

Por

Temperar a carne picada com sal e pimenta

  • 500g de carne picada em cubos (filé mignon ou alcatra)
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher (chá)de alho amassado
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 1 vidro de champignon picados
  • 1 lata de cerveja preta
  • 2 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 1 lata de creme de leite, sem soro
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto
4.3/5 (209 Votos)

Por

Corte a carne em tirinhas

  • 1/2 quilo de filé mignon;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga;
  • 1 cebola pequena picada;
  • sal à gosto;
  • pimenta do reino à gosto;
  • 1 vidro de cogumelos em conserva;
  • 1/2 xícara (chá) de conhaque;
  • 1 colher (sopa) de molho inglês;
  • 1 colher (sopa) de mostarda;
  • 2 colheres (sopa) de catchup tradicional;
  • 1 lata de creme de leite.
3.6/5 (351 Votos)

Por

Strogonoff de Carne. Conheça nossa receita

  • 1kg de carne
  • 3 cebolas médias
  • 1 vidro de champignon ou palmito
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 2 latas de creme de leite
  • 3 tomates picados sem pele e sem sementes
  • 3 colheres de sopa de óleo de oliva
  • 1 ou 2 colheres de sopa de catchup
  • 1 cubo de caldo de carne dissolvido em 100ml de água
3.3/5 (304 Votos)

Por

Temperos que usei - Pimenta - Caldo de carne - Páprica picante - Salsinha

  • 1/2 Kg de coxão mole cortado em cubos
  • 1 Cebola picada
  • 3 Colheres de molho de tomate
  • 2 xícaras de água
  • Oléo (Cobrir o fundo da panela)
  • Tempero a gosto.
2.7/5 (396 Votos)

Por

Coloque a PTS em um recipiente e cubra com a água fervente

  • - 1 xícara (chá) de Proteína Texturizada de Soja (PTS)
  • - 2 xícaras (chá) de água fervente
  • - temperos (sal, ervas, salsa, cebola e alho) a gosto
  • - 2 tomates picados (sem sementes)
  • - 1 colher (sobremesa) de óleo para refogar
3.3/5 (187 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Carne de Soja refogada Carne de panela com mandioca e linguiça