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Pratos salgados com abóbora para todos os gostos - 9 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: como picar dentes de alho como um chef!

Uma tarefa nada agradável na cozinha é picar a cebola e o alho, mas como não tem jeito, já que eles picadinhos na hora, fresquinhos são muito mais sabororos e saudáveis... o jeito é aprender com o chef, um jeitinho prático de fazer a inevitável tarefa!

 

Mais votadas: Pratos salgados com abóbora

Por

Um encanto de sopa para um dia de frio

  • Sopa de Abóbora
  • Abóbora
  • Cebola
  • Alho
  • Pimenta
  • Para os Croûtons
  • Fatias de pão (de trigo sarraceno)
  • Queijo de ovelha velho ralado (optei por ‘Flor de Esgueva’)
  • Azeite
  • Orégãos
  • Pimenta
4.9/5 (50 Votos)

Por

Picadinho de carne com Caldo de Carne, abóbora, ervilha e quinoa

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 quilo de coxão duro em cubos
  • 2 tomates sem pele e sem sementes, picado
  • 2 tabletes de Caldo de Carne
  • 2 xícaras (chá) de abóbora japonesa em cubos
  • meia xícara (chá) de ervilha fresca
  • meia xícara (chá) de quinoa em grãos
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
  • 1 colher (sopa) de tomilho fresco
4.9/5 (79 Votos)

Por

Selecionei especialmente receitas deliciosas e assustadoras à base de abóbora para que você arrepie-se e delicie

  • 500g de Abóbora Moranga
  • 500g de Lingüiça Mineira
  • 1 xícara de Cachaça
  • 2 dente de Alho
  • 1/2 unidade de Cebola
  • 1 colher de sopa de Manteiga
  • Pimenta do Reino
  • Sal
  • Água
4.5/5 (187 Votos)

Por

Tempere a carne de vaca com sal, alho, pimenta e reserve

  • 1/2 xícara de azeite
  • 1 kg de carne de vaca (ponta de peito ou fraldinha)
  • 3 cebolas grandes
  • 4 dentes de alho
  • 6 espigas de milho verde partidas ao meio
  • 3 batatas doces médias
  • 6 batatas
  • 1/2 kg de abóbora
  • 1/2 repolho pequeno
  • 3 tomates
  • 3 mandiocas
  • 3 cenouras médias com as cascas raspadas
  • Cheiro verde, sal e molho de pimenta a gosto
  • Farinha de mandioca
4.5/5 (64 Votos)

Por

E porque não podemos viver só de doces ou tentações calóricas, resolvi criar mais um creme de legumes

  • 2 pedaços de abóbora (cerca de 900g com a casca)
  • meia cebola
  • 4 dentes de alho
  • 1 molho de espinafres
  • sal grosso qb
  • azeite qb
  • água qb
4.3/5 (99 Votos)

Por

Uma receita tradicional do nordeste algarvio em que o ingrediente principal é a deliciosa perdiz vermelha

  • 2 perdizes,
  • 350 g de grão de bico,
  • 300 g de abóbora
  • 1 batata doce
  • 4 cenoura médias
  • 1 cebola média,
  • 1 dl de azeite,
  • 4 dentes de alho,
  • 1,5 l de água,
  • 1 ramo de coentros
  • Sal grosso q.b.,
  • Pão de véspera.
  • 6 ovos
4/5 (131 Votos)

Por

Pré-aqueça o forno a 180 °C

  • 180 gr de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 100 ml de leite semidesnatado (usei leite de soja)
  • 100 ml de azeite de oliva (usei óleo de girassol)
  • 100 gr de queijo Gruyère ou emmental
  • 200 gr de abóbora
  • 100 gr de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (chá) de pimenta de cheiro (usei ¼ de pimenta calabresa)
  • 1 punhado de pinoli
  • 15 gr ou 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • sal e pimenta-do-reino
3.1/5 (304 Votos)

Por

Mesmo fazendo meu tempero batido no liquidificador (cheiro-verde, alho, pimentão, cebola e sal) eu gosto de refoga...

  • - 300 g de músculos em cubinhos;
  • - folhas de repolho;
  • - 2 batatas ou mandioquinhas ou uma abóbora pequena;
  • - 1 cenoura grande;
  • - 1 chuchu;
  • - 100 g de vagem;
  • - 2 inhames;
  • - cebola ralada;
  • - sal e pimenta do reino;
  • - 2 cubinhos de caldo de carne;
  • - 1 tomate e 1 tirinha de pimentão;
  • - macarrão espaguete ou farfale ou parafuso ou penne ou outra massa de preferência.
3.1/5 (269 Votos)

Por

Dessalgue a carne seca, desfie e reserve

  • 500gr de carne de carne seca
  • 1 Abóbora pequena
  • 2 Copos americano de leite de vaca
  • 2 Cebolas Média
  • Manteiga de Garrafa
2.8/5 (263 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Creme de abóbora com carne seca Sopa de Abóbora com ‘Croûtons’ de Queijo