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Deliciosas receitas de trufa de chocolate - 17 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Uma maionese caseira cremosa, leve e... VEGANA!

Se você for vegano, vegetariano, não gostar do sabor do ovo na maionese caseira ou mesmo, tiver receio de comer ovos crus por causa da salmonela, esta receita é perfeita pra você! Bom, eu, particularmente, adoro o sabor dela, independente de qualquer coisa! Experimente!

Ingredientes:

  • 45 ml de água de cozimento de grão de bico (ou da conserva em lata)
  • 2 col. de sopa de grão de bico
  • 1 colher de chá de mostarda
  • Óleo vegetal
  • Azeite de oliva
  • 1 col. de chá de sal
  • Suco de um limão siciliano

Modo de preparo;

  1. Em uma vasilha (ou liquidificador), despejar a água de grão de bico, o grão de bico e a mostarda.
  2. Com ajuda de um mixer (ou o liquidificador), mixar tudo até formar uma pasta
  3. Acrescentar o óleo vegetal pouco a pouco e a seguir, o azeite de oliva até obter a consistência de maionese
  4. Quando atingir a consistência, acrescente o sal e o suco de limão e misture com uma colher, não bata mais!
  5. Bom apetite!

Mais votadas: Trufa de chocolate

Por

Garanto-vos que são uma delicia!

  • 100 g de chocolate branco
  • 40 g de manteiga
  • 40 g de açúcar em pó
  • 50-60 g de biscoitos tipo champanhe
  • 50 ml champanhe branco seco
  • 1/2 colher sumo de lima
  • Para enrolar as trufas:
  • Açúcar em pó
  • 50 gramas de chocolate branco ralado
3.4/5 (326 Votos)

Por

Primeiro misture os ingredientes secos (trigo e coco/achocolatado, para recheios que necessite de essência coloque

  • - Base para o recheio
  • - 1 lata de leite condensado;
  • - 1 lata de creme de leite;
  • - 1 colher (sopa) de margarina;
  • - 1 colher (sopa) de trigo;
  • - Sabor Coco
  • - 1 pacote ou 100 gr de coco ralado;
  • - Sabor Brigadeiro
  • - 1/2 xícara de de achocolatado (eu utilizo o Nescau 2.0
  • pois fica com um gosto mais forte)
  • - Para recheios que necessitem de essências
  • - 2 ou 3 colheres (chá) da essência de sua preferência.
4.7/5 (211 Votos)

Por

um recheio diferente para sair dos tradicionais cocos e brigadeiros

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 envelope de gelatina sabor morango
  • 1 colher de margarina
  • 1 caixinha pequena de creme de leite
3.1/5 (361 Votos)

Por

Essa receita pode ser feita cobrindo as trufas com uma camada de chocolate em pó ou mesmo cobrir com chocolate

  • 250 g de chocolate ao leite;
  • 125 g de manteiga sem sal;
  • 4 gemas peneiradas;
  • 4 colheres (das de sopa) de açúcar de confeiteiro;
  • 1 cálice de conhaque;
  • 1 xícara (das de chá) de chocolate em pó.
3.4/5 (242 Votos)

Por

bolo

  • Bolos
  • Trufas
  • Coberturas
3.3/5 (245 Votos)

Por

Passo 1: Derreta o chocolate branco em banho-maria; Passo 2: Junte os demais ingredientes; Passo 3: Mexa bem a...

  • 300 g de chocolate branco derretido(s)
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de leite condensado
  • 1 colher chá de manteiga
  • 1/2 copo de suco de maracujá
  • 1 colher sobremesa de glucose de milho
  • 200 g de chocolate ao leite derretido(s) - para a cobertura
3/5 (295 Votos)

Por

Coloque água em uma panela e deixe ferver, apague o fogo e derreta o chocolate em banho-maria Coloque o creme de

  • 500 g de chocolate branco ao leite (picado ou ralado)
  • 1/2 lata de creme de leite sem soro (em lata)
  • 8 colheres de sopa de suco de maracujá (suco da fruta
  • sem adição de água)
  • 300 g de chocolate branco ao leite (para banhar as trufas)
2.9/5 (283 Votos)

Por

Como uma mousse coberta por uma capa estaladiça

  • 350 g de bolachas Oreo
  • 250 g de queijo creme Philadelphia
  • 450 g de chocolate amargo
  • com leite ou branco (à escolha)
4.9/5 (29 Votos)

Por

1 - Derreta o chocolate branco do recheio no microondas, em potência média (potência 5) por cerca de 2 minutos o...

  • 100 ml de creme de leite de caixinha
  • 10 g de matcha
  • 225 g de chocolate branco
  • 40 g de manteiga sem sal amolecida
  • Cobertura:
  • 500 g de chocolate branco
  • Pó de matchá para polvilhar
4/5 (77 Votos)

Por

Em um processador, coloque o bolo de chocolate em pedaços e a manteiga

  • Para a base:
  • Manteiga 50 g
  • Bolo de chocolate pronto 400 g
  • Para o recheio assado:
  • Chocolate meio amargo 300 g
  • Manteiga 60 g
  • Creme de leite 300 ml
  • Glucose de milho 60 g
  • Ovos 5 unidades
  • Açúcar mascavo 75 g
  • Sal 1 pitada
  • Para a ganache:
  • Chocolate ao leite 450 g
  • Creme de leite 225 ml
  • Rum 15 ml (ou 1 colher de sopa)
  • Conhaque 15 ml (ou 1 colher de sopa)
  • Chocolate branco para decorar
3.8/5 (59 Votos)

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