A página de Amanda de souza
Receitas
Mousse de Danoninho
Por Amanda de souza
Receita da Tia Cris..delicosa
- 2 latas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 iogurtes natural
- 1 pacote suco de morango
Torta de Biscoito
Por Amanda de souza
Outra maravilhosa receita da Tia Cris
- 1 pacote de biscoito champagne
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 5 ovos( só a gema)
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 1/2 de leite
- 1 copo de leite para molhar os biscoitos
- 2 caixas de chantily 200ml
- 1 tablete de chocolate meio amargo
Arroz com frango e brócolis
Por Amanda de souza
é uma criação nossa,na verdade um improvisso que deu certo
- 2 copos de arroz já cozido
- 3 coheres de bacon cortado em pequenos cubos
- 2 colheres de azeite
- 2 maços de brócolis cozidos e cortados em pequenos pedaços
- 1 peito de frango cozido e totalmetne desfiado
- 2 caldos de galinha
- 3 dentes de alhos amassados
- 200g de maionese
- 1 cebola bem picadinha
- sal a gosto
Arroz de carreteiro tradicional
Por Amanda de souza
É uma receita antiga de família e bem simples
- 2 copos de arroz
- 3 dentes de alho picadinho
- 7 colheres de azeite
- 1 kg de carne seca
- 1 cebola picadinha
- 2 colheres de cheiro verde bem picado
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
Risotinho de carne
Por Amanda de souza
Receita de família,todos gostam muito e sempre pedem Bis
- 1/2 de carne picada em cubos
- 1 maço de cheiro verde
- 1 colher de molho shoio
- 2 cebolas picadas
- 1 caixa de creme de leite( sem soro)
- 2 caldos de picanha
- 4 colheres de molho de tomate
- 4 copos de arroz
- 9 colheres de óleo
- 4 tomates picados
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
Rabada com polenta
Por Amanda de souza
Receita de família ..amada por todos
- 2 kg de rabada
- 2 cebolas
- 6 dentes de alho
- 4 colheres de molho de tomate
- 4 colheres de zeite
- sal a gosto
- cheiro verde a gosto
- pimenta do reino a gosto
- 3 batatas cortadas em rodelas
- Agrião (Opicional)
- Para a polenta:
- 1/2 de litro de agua
- 4 dentes de alho
- 2 colheres de óleo
- 1 cebola
- 1 colher de corante
- 7 coheres de fubá( dissolvida em um copo de água)
Bife favorito do Papai
Por Amanda de souza
Bife a parmegiana o favorito da família
- 1kg de contra filé
- 1 cebola bem ralada
- tempero completo
- farinha de rosca
- sal a gosto
- 200g de presunto
- 250g de mussarela
- 1 pacotinho de molho de tomate
- 1 gema de ovo para empanar os bifes
Pão de queijo
Por Amanda de souza
Essa receita é tao simples que até uma criança faz
- 2 caixas de creme de leite
- 2 copos de queijo ralado
- (parmesão e mussarela)
- 2 copos de polvilho (uso polvilho doce)
Caldo verde
Por Amanda de souza
Nossa esse é um curinga,,para o frio
- 1kg de batata
- 1/2 de calabresa defumada
- 2 tabletes de caldo de bacon
- 4 colehres de óleo
- 200g de bacon
- 1 cebola
- 5 dentes de alho
- coentro,cebolinha a gosto
- 1 porçaõ de couve cortada bem fininha
- 1 colher de pimenta do reino ou cominho( a gosto)
- sal a gosto
Panquecas do Papai
Por Amanda de souza
super rapida,simples ..Mas deliciosa
- 2 ovos
- 2 colheres de farinha de trigo
- 2 colheres de óleo
- 2 copos de leite
- sal a gosto
- Molho:
- 1 caixinha de creme de leite
- a mesma medida de molho de tomate
- 2 colheres de manteiga
- orégano a gosto
- salsa e cebolinha a gosto