A página de ALINE DA SILVA COSTA
Receitas
Batata Recheada
Por ALINE DA SILVA COSTA
A Batata Recheada é preparada de várias formas
- 4 batatas inglesas grandes
- 8 colheres (sopa)de azeite de oliva
- 200 g de cream cheese ou requeijão cremoso
- Salsinha picada bem miúda a gosto
- 4 folhas frescas ou duas folhas secas de sálvia bem picada
- 4 colheres (chá) se fresco ou 1 colher se for seco de tomilho picado bem miúdo
- 8 azeitonas sem caroços
- 100 g de queijo mussarela ralado
- Sal
Salpicão de frango
Por ALINE DA SILVA COSTA
Coloque em uma panela o tablete de caldo de galinha, uma pitada de sal e água suficiente para cozinhar o frango
- 1 peito de frango (grande)
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 1 cenoura ralada
- 1 lata ou 1 caixa creme de leite
- Uvas passas a seu gosto
- Batata palha
- Sal a gosto
- 1 tablete de caldo de galinha
- água para cozinhar frango
- Salsinha
- Cebolinha
- Cebola
Bolo de Fubá com Queijo
Por ALINE DA SILVA COSTA
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 5 minutos, despeje em forma untada e leve ao forno até ...
- 03 ovos;
- 03 xícaras (chá) de açúcar;
- 05 xícaras (chá) de leite;
- 01 pires de queijo ralado ou coco;
- 1/2 xícara (chá) de fubá de milho;
- 02 colheres (sopa) de farinha de trigo;
- 01 colher (chá) de fermento em pó;
- 02 colheres (sopa) de manteiga ou margarina;
- 1/2 lata de leite condensado.
Bolo de Fubá com Queijo II
Por ALINE DA SILVA COSTA
Bater todos os ingredientes no liquidificador Untar a forma e levar ao forno por cerca de 40 minutos forno médio
- 2 copos de fubá
- 1 copo de açúcar
- 1 copo de óleo
- 1/2 kg de queijo fresco ou 2 copos de requeijão
- 4 ovos
- 1 colher de fermento
Canjiquinha
Por ALINE DA SILVA COSTA
Lave bem a canjiquinha e coloque para cozinhar em uma panela grande, com um caldo de carne ou costela
- 300 g de canjiquinha
- 300 g de bacon picadinho
- 1 cebola
- 2 cubos de caldo de costela ou de carne
- 1 lingüiça calabresa
- 1 lingüiça portuguesa
- 1 paio
- Sal a gosto
- Cebolinha verde a gosto
- Alho a gosto
- 2 tomates picados em cubinhos, sem semente e sem pele