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Você sabe preparar um steak, aquele belo e suculento bife?

Preparar um bom seak não é nenhum bicho de 7 cabeças... mas existem alguns pequenos detalhes e regrinhas que é preciso seguir para ter uma deliciosa carne grelhada... Vejamos!

Você sabe fazer um delicioso steak?

Quando temos um pedaço de carne de boa qualidade para grelhar, não é necessário submetê-lo a técnicas de cozimento elaborado ou acompanhar com molhos extravagantes: é talvez por isto que gostamos tanto dos steaks, não?

Mas existem, entretanto, pequenas regras a respeitar, nós vamos dá-las a você.


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