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10 formas de pizzas originais

Pizza Torçal

Para esta "torçal", uma pizza cheia de sabores, abra 400g de massa de pizza fazendo um rolinho, então enrole fazendo um torçal . Coloque-o em uma assadeira forrada com papel manteiga. Misture 100g de presunto em fatias finas, com 2 pimentões cortados em cubos, 3 azeitonas pretas picadas grosseiramente (sem caroço) e manjericão picado. Disponha a preparação entre as fileiras torcidas da massa, adicione um fio de azeite. Deixe descansar 30 minutos e asse por 25 minutos, em forno a 200° C. Ao tirar do forno, adicione 50g parmesão ralado e desfrute imediatamente.


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