Saiba como fazer uma salada de macarrão como na Itália!
PorMélanie Moreira,
@ Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci
Ingredientes
Para 4 pessoas:
- 6 tomates maduros
- Sal
- 1 dente de alho
- 4 colheres de sopa de azeite de oliva
- 4 colheres de chá de orégano
- 2 grandes punhados de azeitonas verdes
- 4 colheres de chá de pesto
- 250 g mozzarella fresca (vaca ou búfala, de acordo com o gosto)
- 400 g de macarrão (fusilli, penne ou rigatoni)
- 2 grandes punhados de rúcula (para finalizar)
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