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Você já fez uma PIZZA como um SOL? Então aprenda a fazer! Receita passo a passo

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Receitas sem Fronteiras

Os ingredientes

Para 4 a 6 pessoas: 

Para a massa:

  • 250 g de farinha
  • 10 g de fermento biológico fresco (de padaria)
  • 160 ml de água morna
  • 2 colheres (de sopa) de azeite
  • 1 colher (de café) de sal

Para o recheio:

  • 200 ml de molho de tomate (liso, sem pedaços)
  • 200 g de carne moída
  • 3 colheres (de sopa) de azeite
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 cebola batidinha
  • 100 g de queijo Emmental ralado
  • Sal e pimenta do reino de moedor
  • Orégano a gosto (opcional)

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