RECEITAS que ROUBAMOS dos ESPANHÓIS!
A Redação,
© Carmencita
Montécaos econômicos
Na Espanha é uma tradição fazer montécaos para as festas de fim de ano. Originalmente feitos com gordura de porco, hoje são feitos com óleo de girassol ou mesmo manteiga. Facílimos de fazer e a receita básica é econômica: 100 ml de óleo (ou manteiga), 100 g de açúcar, 250 g de farinha e canela. Pode sofrer variações ou ser enriquecido com nozes, amêndoas, etc.
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Batatas coradas: fáceis de fazer para acompanhamento ou petisco!
Também conhecidas por batatas douradas ou mesmo batatas bravas, elas são super fáceis de fazer e deliciosas! Uma ótima pedida como acompanhamento para carnes e grelhados em geral, mas também perfeitas como aperitivo ou belisquete com os amigos!