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Uma seleção de comidas salgadas de festa junina - 16 receita(s)

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Mais votadas: Comidas salgadas de festa junina

Por

Limpe a costela, corte-a em pedaços e doure-a bem, na cebola

  • 2 colheres (das de sopa) de óleo;
  • 1 kg de costela de boi;
  • 2 cebolas raladas;
  • 4 dentes de alho;
  • sal e pimenta-do-reino a gosto;
  • 5 tomates picados;
  • cheiro-verde picado a gosto;
  • 1 pimenta vermelha;
  • 2 folhas de louro;
  • 2 1/2 l de água fervente;
  • 700 g de aipim cozido.
4.9/5 (116 Votos)

Mossoró Cidade Junina

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Por

Tempere as costelas com a cebola e o alho e frite até que dourem

  • 2 kg de costela de vaca
  • 3 cebolas picadas
  • 5 dentes de alho amassados
  • 6 tomates descascados, picados sem sementes
  • orégano
  • vinagre
  • salsinha picada
  • 1 maço cebolinhas verdes picadas
  • óleo
  • 2 kg de mandioca cortada em pedaços
4.8/5 (183 Votos)

Com a chegada do inverno, chegam as festas juninas e julinascom todas as suas gostosuras e gulodices! Confira nossa seleção!

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Por

Em um espeto de metal ou madeira para churrasco, intercale pedaços de carne com pedaços de cebola e de tomate

  • 300g de filé mignon em pedaços
  • 1 cebola cortada em quatro
  • 2 tomates sem sementes, em cubos
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de Gril MAGGI
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
4.3/5 (16 Votos)

Por

Apesar do nome, é uma delicia servir no frio e muito simples

  • 2 quilos de costela bovina magra
  • 1 quilo de mandioca
  • 1 caldo de carne ( sabor costela)
  • 3 colheres de óleo de milho
  • 1 cebola média
  • 3 dentes de alho
  • ( temperos: cheiro verde, sal e pimenta-do-reino, a gosto)
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 2 copos de água
4.6/5 (31 Votos)

Participar da festa de Halloween e fazer sucesso sem precisar de fantasias mirabolantes é possível? Claro, veja como!

Por

Cozinhe o aipim em uma panela com água, mas desligue o fogo um pouco antes de estar no ponto (o tempo de cozimento...

  • - 2 kg de costela bovina
  • - 1 kg de aipim (mandioca, macaxeira)
  • - 6 tomates sem pele picados
  • - 2 cebolas grandes picadas
  • - 1 pimentão verde picado
  • - 3 dentes de alho esmagados
  • - 1 xícaras (chá) de vinho branco
  • - 1/2 xícara de óleo
  • - sal e pimenta-do-reino (moída na hora, de preferência)
  • - cheiro verde (salsinha e cebolinha) picado
3.9/5 (306 Votos)

Por

Misture as costelas com a cebola e o alho

  • kg de costela de vaca
  • 2 cebolas picadas
  • 4 dentes de alho amassados
  • 5 tomates descascados, picados sem sementes
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 1 colher (chá) de salsinha picada
  • 3 cebolinhas verdes picadas
  • 1 cubinho de caldo de carne
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 kg de mandioca descascada e cortada em pedaços
3.5/5 (247 Votos)

Por

Refogue a mandioca e deixe cozinhar Quando já estiver macia acrescente o tomate picado, a cebola, o caldo de cost

  • 1 kg de mandioca descascada e picada
  • 4 tomates
  • 3 cebolas
  • cheiro verde a vontade
  • 3 caldo de costela
  • 1 kg e meio de costela de boi cozida
  • pimenta a gosto
  • 1 colher de sopa de coloral
  • tempero a gosto
3.3/5 (291 Votos)

Por

Coloque a canjiquinha de molho com bastante água, durante a noite

  • - 1 xícara (das de chá) de canjquinha/quirera fina ou grossa;
  • - água bastante para hidratar a canjiquinha/quirera;
  • - 500 g de costela de porco fresca;
  • - 2 cebolas raladas;
  • - 3 dentes de alho amassados ou 2 colheres (das de chá) de pasta de alho;;
  • - 1 limão;
  • - sal a gosto;
  • - cheiro-verde a gosto;
  • - 2 tomates pelados e picados;
  • - 1 tirinha de pimentão verde;
  • - 1 sachê de caldo de carne ou de tempero pronto;
  • - 1 raiz de gengibre.
3/5 (389 Votos)

Por

Lave e escorra a canjiquinha Coloque em uma panela, cubra com água fria (um palmo acima da canjiquinha)

  • 2 xícaras de chá de canjiquinha
  • 1/2 kg de costelinha defumada
  • 200 g de bacon picado
  • 1 lingüiça calabresa defumada picada
  • 2 colheres de sopa de óleol
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picado
  • 2 tomates picado
  • 4 folhas de couve picadas
  • Sal refinado e salsinha picada a gosto
3.1/5 (300 Votos)

Por

Canjiquinha com costelinha de porco

  • 5 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de sal
  • 500gr de costelinha de porco
  • suco de 1 limão
  • 3 colheres de salsinha picada
  • meio tomate picado (sem sementes)
  • meio pimentão médio picado
  • 1 colher de extrato de tomate
  • óleo para fritar a costelinha
  • 1 copo americano de canjiquinha lavada
  • água para cobrir
  • pimenta malagueta a gosto
3.1/5 (279 Votos)

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