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Sabores do mundo: molho oriental - 10 receita(s)

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Vídeo Receita: Massa tradicional francesa para Brioche

Para você que adora brioche, mas acha que é um mistério fazer esta delícia, não é nada disso! Confira nossa receita tradicional francesa e aprenda conosco!

Mais votadas: Molho oriental

Por diegomonezzi

Numa panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo

  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de gengibre picado
  • 1 colher de chá de sake
  • 1 colher de chá de vinagre de arroz
  • 3 colheres de sopa de shoyu
  • 1/2 colher de sopa de amido de milho
4.7/5 (181 Votos)

Por diegomonezzi

Outra Variação

  • 3/4 xícara de sake
  • 1 1/3 xícara de sake Mirin
  • 3 colheres de sopa de açucar granulado
  • 1 1/3 xícaras de shoyu
2.6/5 (215 Votos)

Por diegomonezzi

Uma das variações do Tarê

  • 3 colheres de sake
  • 3 colheres de Shoyu
  • 3 colheres de açucar
  • 1 colher de gengibre ralado
4.1/5 (40 Votos)

Por diegomonezzi

Junte todos os ingredientes numa panela Leve a mistura ao fogo e deixe ferver por 10 minutos

  • 1/2 copo de mirin
  • 1/2 copo de shoyu
  • 2 colheres de sopa cheias de açúcar
  • 1/2 colher de chá de glutamato monossódico
2.4/5 (154 Votos)

Por diegomonezzi

Bata em um processador o azeite e o toofu até ficar cremoso

  • 1 colher de sopa de azeite (8g)
  • 200g de queijo tofu picado
  • 1 colher de chá de mostarda (2g)
  • 2 colheres de sopa de salsa picada (20g)
  • sal a gosto
3.4/5 (61 Votos)

Por diegomonezzi

Misture tudo e sirva em um pote ou junto ao shoyu

  • 1 xícara de maionese
  • 1/3 de xícara de pepino em conserva picado
  • 4 colheres de sopa de raiz forte
  • 2 colheres de sopa de leite
2.7/5 (110 Votos)

Por diegomonezzi

Misture todos os ingredientes numa panela

  • 3 colheres de sopa de catchup
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de vinagre branco
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 colheres de chá de amido de milho
  • 100ml de água
4/5 (42 Votos)

Por diegomonezzi

Basta misturar todos os ingredientes juntos, deixando bem homogêneo

  • - 1 colher (sopa) de missô
  • - 1 colher (café) de açúcar
  • - 1/2 xícara (chá) de vinagre
3/5 (116 Votos)

Por diegomonezzi

Bata tudo no liquidificador, exceto a maisena

  • 1 cabeça de alho
  • 1 pedaço de gengibre (do tamanho da cabeça de alho
  • ou mais
  • se preferir - para um sabor um pouco mais ardido)
  • 1 maçã
  • 5 folhas de acelga
  • 1 copo (daqueles de iogurte) de shoyu
  • 3/4 copo (iogurte) de sake
  • 4 colheres de sopa de ajinomoto
  • maisena
3/5 (42 Votos)

Por diegomonezzi

Levar ao fogo todos ingredientes

  • 200g akai misso
  • 90g mirin
  • 100cc shoyu
  • 180cc sake
  • 1 dente de alho ralado
  • uma pitada ichimi
  • 1 1/2 colher de sopa de açúcar
2.9/5 (35 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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