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Nossas melhores receitas com peru - 15 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

A tradicional tortilla espanhola em uma receita fácil e rápida!

Um prato clássico e tradicional da cozinha espanhola que você, se ainda não conhece, precisa conhecer e a gente aposta que você vai ficar fã!

Mais votadas: Peru

Por

Este peru é uma receita clássica, você pode variar os temperos a seu gosto, mas este aqui fica delicioso! Rechei...

  • 1 peru com cerca de 4,5 kg
  • 1 cebola grande descascada
  • 350ml de cerveja
  • 1 colher (chá) de açafrão
  • 3 dentes de alho descascados
  • 5 colheres de sopa de óleo
  • Sal e pimenta a gosto
4.6/5 (137 Votos)

Se você ainda não experimentou a cozinha peruana, ela irá surpreendê-lo: uma mistura de tradição pré-hispânica, ingredientes "criollos" e um toque de cozinha oriental que a tornam simplesmente única. Junte-se a nós para ver as suas melhores receitas.

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Filé de Peru à Jardineira

  • 600g de filé de peito de peru temperado
  • 3 ½ colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara de chá de vinho branco seco
  • 3 cenouras cortadas em rodelas finas
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de ervilhas congeladas
  • 6 folhas de alface
  • 3 colheres (sopa) cheiro-verde picado
  • sal e pimenta a gosto
4.4/5 (192 Votos)

Clássicos tradicionais como peru, torta de abóbora e caçarola de vagem são servidos todos os anos. Hoje mostramos as receitas mais deliciosas!

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Retire as sementes da abóbora Em uma panela grande, coloque a abóbora, cubra com água e cozinhe por 30 minutos ...

  • 2 claras
  • meia abóbora japonesa média
  • meia cebola picada
  • 1 colher (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de maionese light
  • 1 colher (chá) de salsinha picada
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão light ralado
  • 1 colher (chá) de sal
  • 250 g de queijo minas frescal light cortado em cubos pequenos
  • 250 g de peito de peru light cortado em cubos pequenos
4.6/5 (190 Votos)

Por

Descongele o peru de acordo com as instruções da embalagem e separe o saquinho com os miúdos

  • Peru
  • 1 embalagem de Peru Temperado Congelado Sadia 8kg
  • 3 colheres de sopa de Qualy Cremosa
  • Farofa
  • Azeite de oliva
  • 8 colheres de sopa de Azeite de oliva Bacon Sadia
  • 1 embalagem de Bacon Sadia em cubos (140g) Cebola
  • 3 Cebolas grandes picadas Azeitona verde
  • 300 gramas de Azeitona verde picadas Ameixa seca
  • 1 1/2 xícara de chá de Ameixa seca preta picadas Queijo Parmesão
  • 1 xícara de chá de Queijo Parmesão ralado Pimenta dedo-de-moça
  • 1 Pimenta dedo-de-moça picada Farinha de Mandioca
  • 4 xícaras de chá de Farinha de Mandioca Cheiro-verde
  • 1 maço de Cheiro-verde picado Sal
  • Sal a gosto
4.3/5 (18 Votos)

O nome desta receita muito louca vem de seus três ingredientes principais parece loucura, mas é realmente isso e qui no Brasil, já anda ganhando apelidos carinhosos como PERUPATOLINHA!

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Uma deliciosa receita que vai, com certeza, deixar todo mundo babando! Sobrecoxas e coxas de peru à moda, tudo de

  • 1 antecoxa e coxa de peru ou chester
  • 1/4 kg de lingüiça calabresa fininha ou “guanabara” fatiadas
  • 3 laranjas pera
  • 6 dentes de alho
  • 1/2 cebola picada
  • cheiro verde ou coentro a gosto
  • 100g de azeitona verde
  • 100g de azeitona preta
  • 1/2 kg de farinha de milho amarela
4.2/5 (90 Votos)

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Uma deliciosa farofa para acompanhar qualquer prato natalino, desde um dourado peru a um delicioso pernil bem assad...

  • 150 g de bacon picadinho
  • 200 g de manteiga
  • 2 cebolas (brancas) grandes picadas
  • 1 kg de farinha de milho
  • 1 1/2 xícara de nozes picadas
  • 2 xícaras de passas brancas
  • Sal e pimenta do reino
  • Salsinha e cebolinhas verdes picadinhas
4.1/5 (214 Votos)

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Conheça nossa receita, diretamente de Portugal!

  • Para o Peru
  • 2 Asas de Perú
  • 2 colheres de sopa de Massa de Pimentão
  • Alecrim q.b.
  • Tomilho q.b.
  • Mangerona q.b.
  • Estragão q.b.
  • 2 dl de Vinho Branco
  • 3 colheres de sopa de Pão Ralado
  • Sal
  • Pimenta
  • Azeite
  • Para o Arroz
  • 250g de Arroz Aromático Bom Sucesso
  • 2 Ovos
  • Ervilhas a gosto
  • 4 rodelas de mortadela recheada
  • 1/2 dl de Leite
  • 1 dente de Alho
  • Azeite
4.1/5 (192 Votos)

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Esquente o forno. Misture a farinha de trigo com o queijo, o manjericão, a azeitona e o peito de peru

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 1/4 de xícara (chá) de azeitona preta bem picada
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de manjericão bem picado
  • 2 xícaras (chá) de peito de peru em cubinhos
  • 3/4 de xícara (chá) de manteiga derretida
  • 3/4 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 8 ovos batidos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
4.1/5 (65 Votos)

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Massa: Bata tudo no liquidificador Despejar metade da massa em uma assadeira untada (quadrada) Reche

  • Massa:
  • 12 colheres de sopa de farinha trigo
  • 2 colheres de sopa de fermento
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 4 ovos
  • 3 xícaras de chá de leite
  • 1 pitada de sal
  • Recheio:
  • 300 g de presunto de peru
  • 300 g de mussarela
  • 2 tomates
  • 1 colher de sopa de orégano
3.7/5 (38 Votos)

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Uma pizza deliciosa feita a pensar no verão!

  • Para a massa:
  • 150g de farinha de trigo
  • 100g de farinha de trigo integral
  • 70 ml de água
  • 1 ovo
  • 11g de fermento de padeiro - 1 saqueta
  • 1 pitada de flor de sal
  • 1 pitada de açúcar
  • 15 ml de óleo
  • para o recheio:
  • Refogado da Horta (molho de pizza)
  • Queijo mozarella ralado
  • Queijo parmazão ralado
  • Fiambre de peru em forno de lenha com ervas
  • rúcula
3.1/5 (212 Votos)

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