Pratos flambados - 9 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Já conhecemos a limonada suíça e a nossa clássica limonada... Agora temos a versão francesa deste clássico e vale a pena conferir! Refrescante e dura bastante depois de pronta!
Mais votadas: Pratos flambados
Banana Flambada Especial
Por ana-rosa.welerson
Uma delícia nesses dias mais frios ! Combina perfeitamente a calda quente com a refrescância do sorvete! Pode ser
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1 cálice de licor ( cointreau, banana, pêssego ou conhaque)
- 1 xícara de suco de laranja
- 2 bananas prata ( não pode ser muito madura)
Frutas Flambadas
Por EllisRoberta
Valor calórico: 112 kcal/porção
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 mangas pequenas em fatias
- 1 caixa de morangos cortados ao meio (300 g)
- 2 colheres (sopa) de conhaque
- 2 potes de Iogurte Grego Light (180 g)
Tournedos de filet flambado no whisky com crocante de alho-poró e batatas coradas
ProveReceita TOPPor Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Uma receita simples, mas muito saborosa, que tem várias texturas para deliciar o paladar
- 4 tournedos de filet mignon
- 20g de manteiga,
- 50 ml de whisky
- 100 ml de caldo de carne
- 200 ml de creme de leite
- pimenta rosa
- 2 folhas de massa filo
- 2 pés de alho-poró
- 4 batatas grandes
- 30 g de gordura de pato
- Manteiga
- Sal
- Pimenta do reino
Shimeji Flambado com Sake
Por nayarasdearaujo
Misture todos os ingredientes: o sakê, o shoyu, o salmão em tiras, a lula em rodelas, o ajinomoto, o shimeji desf...
- 150g de salmão em tiras
- 150g de shimeji preto
- 100g de lula em rodelas
- 150g de abacaxi em pedaços
- 100 mL (1 copo americano) de sakê
- 100 mL de shoyu
- 10g gramas de ajinomoto
- 10g gramas de dashi no moto
- 50g de manteiga
- cebolinha picada a gosto
Shimeji Flambado com Sake
Por diegomonezzi
Misture todos os ingredientes: o sakê, o shoyu, o salmão em tiras, a lula em rodelas, o ajinomoto, o shimeji desf...
- 150g de salmão em tiras
- 150g de shimeji preto
- 100g de lula em rodelas
- 150g de abacaxi em pedaços
- 100 mL (1 copo americano) de sakê
- 100 mL de shoyu
- 10g gramas de ajinomoto
- 10g gramas de dashi no moto
- 50g de manteiga
- cebolinha picada a gosto
Shimeji Flambado 2
Por diegomonezzi
Em uma frigideira refogar a cebola na manteiga até ficar transparente
- 200 g de cogumelos shimeji
- 1 cebola grande cortada em brunoise
- 50g de manteiga
- 1 pimenta dedo de moça ou pimenta de cheiro
- Molho de soja a gosto
- Cebolinha a gosto
- 40 ml de saquê
- Sal a gosto
Café Flambado
Por Receitas E Dicas, Receitas & Dicas
Despeje o conhaque numa tigela, de preferência de prata
- 8 doses de conhaque;
- 2 colheres (chá) de açúcar;
- 8 cravos-da-índia;
- 3 gotas de essência de baunilha;
- 2 ou 3 paus de canela;
- casquinhas de laranja e limão cortadas em espiral;
- 1/2 litro de café bem quente.
bolo flambado com banana
Por leila moreira, Inspiração
Bata todos os ingredientes no liquidificador
- 4 unidade(s) de banana em rodelas
- 4 unidade(s) de ovo
- 2 xícara(s) (chá) de açúcar
- 3/4 xícara(s) (chá) de óleo de soja sadia
- 2 xícara(s) (chá) de farinha de rosca
- 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
Creme Dourado com Camarões Flambados
ProveReceita TOPPor ivaldir
Uma receita fácil, com sabor delicado e ótima sugestão para o jantar
- 600g de camarões sete barba limpo
- Sal à gosto
- 1 pitada de pimenta do reino
- 50 ml de vinho verde
- - - - Ingredientes do Creme de Aipim
- 600g de aipim/mandioca
- Aproximadamente 1l de água
- 250ml de leite
- 02 colheres de margarina
- 1/2 xícara de creme culinário
- 1/2 xícara de queijo coalho picadinho
- Sal à gosto
- - - - Para Polvilhar:
- 1/2 xícara de parmesão ralado
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