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Receitas
Bolo pra aniversário
Por pytuxa, Blog Festalamur
Pão de ló: bater os ovos e o açúcar até ficar cremoso adicionar os outros ingredientes (exceto o fermento) e
- Pão de ló :
- 4 ovos
- 1 1/2 copo de açúcar (usei copo de requeijão de vidro 250 ml)
- 2/3 copo de leite
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Recheio, doce de leite com pêssegos, ingredientes:
- 1 lata de 800 gr de doce de leite pastoso
- 1 lata grande de doce de pêssegos em calda
- 1/2 lata de creme de leite com o soro
- Calda para molhar o bolo:
- 2 copos da calda do doce de pêssegos do recheio
- 1/2 copo de água
- misture os 2 ingredientes:
- Glacê de leite condensado:
- 200 gramas de manteiga sem sal
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 lata de leite condensado
- Glacê com gordura vegetal:2°opção
- 1 lata de leite condensado
- 250 gramas de gordura vegetal hidrogenada
- 1 colher (café) de essência de baunilha
Bolo de Cenoura
Por pytuxa, Blog Festalamur
Bata no liquidificador os ovos, as cenouras (em pedaços), o óleo e o sal
- 4 ovos
- 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (260g)
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 copo (tipo americano) de óleo
- 2 cenouras pequenas ou 1 1/2 grande
- 1 pitada de sal
Feijão Tropeiro com ovos
Por pytuxa, Blog Festalamur
Frite o bacon juntamente com a linguiça
- 150g de bacon picado em cubos
- 300g de feijão carioca cozido al dente
- 150g de linguiça de porco
- 200g a 300g de farinha de mandioca branca
- 2 cebolas médias picadas em cubos
- 7 ovos
- 1 molho cheiro verde picado
- 2 dentes de alho
- Tempero a gosto
Feijoada
Por pytuxa, Blog Festalamur
Antes de iniciar a feijoada, aferventar a linguiça, a costelinha e o lombo
- carne de sol em cubos
- 3 cebolas em cubos
- 2 dentes de alho picados
- 100g de bacon em cubos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de azeite
- Suco de 2 laranja
- pimenta dedo-de-moça a gosto
- água filtrada a gosto
- linguiça calabresa defumada
- linguiça paio
- costelinha a gosto
- lombo canadense defumada a gosto
- sal a gosto,coentro e cebolinha
Tapioca
Por pytuxa, Blog Festalamur
Umedeça 1 kg de polvilho e deixe na geladeira por 12 horas Passe na peneira, e misture uma pitada de sal Está p
- 1 kg de polvilho
- 4 copos americano de água
Rondeli
Por pytuxa, Blog Festalamur
abra o rolo da massa e com a ajuda de uma colher passe o requeijão direto na massa,em seguida coloque as fatias de
- 1 rolo de massa para pastel pronta
- 1 copo de requeijão
- 1 litro de molho branco ou vermelho pronto
- 250 gr de mussarela
- 250 gr de presunto
Pão caseiro rápido e fácil
Por pytuxa, Blog Festalamur
Morne a água em uma panela e despeje nela o fermento o açúcar e 7 colheres de trigo Cubra com um guardanapo e r
- 2 copos e1/2 de água morna
- 20 g de fermento biológico
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1/2 copo de óleo
- 1 colher de sopa de sal
- 6 colheres de sopa de açúcar
Bolo gelado
Por pytuxa, Blog Festalamur
junte todos os ingredientes menos o coco ralado ,leve tudo para o fogo até que o creme vire um mingau ralo
- 1 bolo assado pronto
- Creme branco:
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 2 gemas peneiradas
- 1 vidro de leite de coco opcional
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 pacote de coco ralado
Brigadeirão
Por pytuxa, Blog Festalamur
Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar e a manteiga a...
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de leite condensado
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Manteiga para untar a forma
- 1 xícara (chá) de chocolate granulado para decorar
Charuto de repolho
Por pytuxa, Blog Festalamur
Separe as folhas do repolho tirando a parte do meio (talo) Coloque as folhas para cozinhar em água fervendo até
- 1 repolho grande
- 700 g de carne moída crua
- 3 xícaras de arroz cozido
- Cebola picada
- Alho picado
- Pimenta picada
- Caldo de carne em pó
- Sal a gosto
- 1 lata de pomarola
- 150 gr de mussarela ralada
- 150 gr de presunto
- Mais ou menos 3 a 4 xícaras de água