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Nossas melhores receitas com vinho branco - 100 receita(s)

Mais receitas de Vinho branco

Por

O Carpaccio consistia em finas fatias de carne crua, temperadas com molho de mostarda, alcaparras e limão

  • Carpaccio
  • 1 kg de lagarto
  • 2 cebolas cruas médias
  • 2 dentes de alho
  • 350ml de vinho branco seco
  • 75ml de óleo
  • Manteiga para untar o lagarto
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • Molho de mostarda
  • 100g de mostarda
  • Suco de 1 limão siciliano
  • Azeite de oliva para regar
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora para polvilhar
  • Finalização
  • Folhas de rúcula
  • Folhas de alface frisée
  • Queijo parmesão em lâminas finas
  • Alcaparras para polvilhar
3.5/5 (269 Votos)

Por

Fatie os limões, coloque em uma tigela com os cubos de peixe e sal

  • - 2 limões sicilianos;
  • - 2 kg de atum ou cação cortados em cubos (ou outro peixe de carne firme);
  • - sal a gosto;
  • - 1/2 xícara (das de café) de azeite;
  • - 1 cebola ralada;
  • - salsão picado;
  • - 2 xícaras (das de chá) de vinho branco;
  • - 4 dentes de alho inteiros;
  • - 4 xícaras (das de chá) de água fervente;
  • - tomilho, alecrim, salsinha a gosto;
  • Para decorar o vidro:
  • - 1 xícara (das de chá) de folhas de manjericão;
  • - 1 xícara (das de chá) de folhas de salsinha;
  • - 1 ramo de alecrim;
  • - 1 colher (das de chá) de pimenta-do-reino em grãos;
  • - sal a gosto;
  • - 500 ml de azeite.
3.1/5 (297 Votos)

Por

Servir com pão e torradas

  • 2 berinjelas grandes
  • 1 cebola grande picadinha
  • 2 colheres (sopa) de alho triturado
  • 2 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado
  • 2 colheres (sopa) de pimentão verde picado
  • 2 colheres (sopa) de pimentão amarelo picado
  • 2 colheres (sopa) de azeitona verde picada
  • 1 pimenta dedo de moça ( sem semente) picadinha
  • 2 colheres (sopa) de vinagre branco ( maçã ou vinho branco)
  • Azeite a gosto
  • Orégano e Sal a gosto
3.1/5 (236 Votos)

Por

Tempere os filés com pouquíssimo sal e pimenta-do-reino

  • 600 gr de vitela em filés finos
  • 12 fatia(s) de presunto parma (Cru)
  • 12 folha(s) de sálvia fresca
  • 1 copo(s) de vinho branco seco
  • quanto baste de farinha de trigo para empanar
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • quanto baste de manteiga
  • 500 ml de caldo de carne
3/5 (316 Votos)

Por

Vamos combinar que o que faz os lanches da Subway serem gostosos são os molhos diferentes que eles tem e sempre d...

  • 1 Xícara (chá) de Maionese
  • 1 Pitada Cominho (a gosto)
  • 1 Pitada Tomilho (a gosto)
  • 1 Colher (chá) Paprica Doce
  • 2 Colheres (chá) Açúcar
  • ½ Colher (chá) Sal
  • 1 Dente de Alho Médio (triturado)
  • ½ Colher (chá) Vinagre Vinho Branco (ou suco de limão)
  • ½ Colher (chá) Molho de Pimenta Chipotle (caso queira pode por mais)
  • 1 Colher (chá) Água
3.2/5 (33 Votos)

Por

Escorra a azeitona e coloque sobre um papel toalha (para tirar o excesso de liquido)

  • 1 3/4 xícara de farinha de trigo
  • 1/3 xícara de azeite de oliva
  • 1/3 xícara de vinho branco seco
  • 1 pitada de sal
  • Para o recheio:
  • Cerca de 30 azeitonas(verdes ou pretas) sem caroço.
3/5 (256 Votos)

Por

Misturar todos os ingredientes

  • ½ xícara de chá de shoyu
  • ¼ de xícara de chá de ketchup
  • ¼ de xícara de chá de vinho branco
  • ¾ de xícara de chá de suco de laranja
3.3/5 (305 Votos)

Por

Barquetes de batata recheadas com purê de bacalhau, montadas em uma cama de cebolas, pimentões e ervas

  • 300 gramas de bacalhau cozido e desfiado;
  • 2 batatas inglesas cortadas ao meio e cozidas com casca;
  • 1 colher de sopa rasa se margarina;
  • 1/2 copo de leite;
  • 1 xícara de salsa e cebolinha picadas;
  • 1 pimentão vermelho pequeno (cortado em tiras finas);
  • 1 pimentão amarelo pequeno (cortado em tiras finas);
  • 1 pimentão vermelho pequeno (cortado em tiras finas);
  • 1 cebola média (cortada em tiras);
  • 1 colher de sobremesa de alecrim;
  • 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado;
  • 4 cubinhos de queijo gorgonzola;
  • 2 ovos cozidos cortados ao meio;
  • 3 colheres de sopa de azeite extra virgem;
  • sal à gosto.
3.2/5 (343 Votos)

Por

Tempere os files com o sal eo alho, frite no azeite aquecido em uma frigideira antiaderente

  • 6 files de alcatra
  • 1 colher pequena de sal
  • 4 dentes de alho amassados
  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão vermelho
  • 100 ml de molho shoyo
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • oregano a gosto
  • 1 copo de vinho branco seco
  • 8 cogumelos cortados em fatias
  • abobora cobotiá cortadas( como cenouras em palitos)
  • 1 cebola media cortada em fatias finas
  • 2 colheres de manteiga
3.1/5 (63 Votos)

Por

Limpar os camarões e retirar a casca e a cabeça deixando o rabo

  • 5 camarões frescos (25/1) com casca
  • 1 cebola (cortada em cubinhos bem pequenos)
  • 2 dentes (cortados em cubinhos bem pequenos)
  • 5 g salsa fresca picada
  • 5 g cebolinha fresca picada
  • Sal refinado a gosto
  • Pimenta-do-reino branca moída a gosto
  • 100 ml vinho branco seco (aproximadamente 07 colheres de sopa)
  • 02 colheres de chá de molho de soja (10 ml)
  • 01 colher de sopa rasa de mel de abelha (10 g)
  • 03 colheres cheias de sopa de azeite comum (50 ml)
  • 01 colher de sopa de conhaque (15 ml)
2.9/5 (242 Votos)

Por

Uma receita espanhola fácil e deliciosa

  • 1.200 kg de almejas
  • 1 cebola grande picada bem pequena
  • 1 maço de salsa
  • 1 folha de louro
  • 1 colher de café de páprica doce
  • 1 pitada de páprica picante
  • 1 copo de vinho branco
  • 1 colher de sopa de farinha
  • azeite suficiente para dourar a cebola.
3.2/5 (292 Votos)

Por

Numa panela ou frigideira, em fogo médio, acrescente o azeite e a manteiga

  • 500g de macarrão tipo penne cozido al dente
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • ½ cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • manjericão e tomilho picados a gosto
  • 1 tablete de caldo de legumes esfarelado
  • 150g de queijo gorgozola
  • 50ml de vinho branco
  • 250ml de creme de leite fresco
  • sal e pimenta caiena a gosto
  • 2 peras sem casca e sem semente picadas
  • cheiro verde picado a gosto
3.2/5 (288 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Penne ao molho de pera e gorgonzola Carpaccio de lagarto