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5 queijos que não são totalmente vegetarianos!

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Receitas sem Fronteiras

Se você pensou que estava livre de produtos de origem animal comendo queijo, pense novamente! Esses 5 tipos jamais devem fazer parte de uma dieta vegetariana. 

amantes de queijo, atenção...

Você sabia que nem todos os queijos são vegetarianos? Essa informação nos pegou de susto assim que a recebemos!

A retirada do leite para fabricação do queijo não sacrifica o animal.
Acontece que alguns tipos de queijo usam uma enzima, para sua coagulação, encontrada no estômago de novilhas. Essa enzima as ajuda a digerir o leite que elas tomam. Acontece que para obter esta enzima o animal tem que ser sacrificado. Daí a diferença destes queijos.
Você quer saber quais queijos usam essa enzima? Aqui vai...


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