5 VARIANTES do famoso GRATIN DAUPHINOIS.

A Redação, 12/02/2017

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Gratin de batatas e abóbora (ou moranga)

Para fazer um gratin de batatas e abóbora, basta alternar as camadas de batatas e abóbora, colocar um pouco de creme e leite (temperados), completar tempero e cobrir com uma bela camada de gruyère ralado. Forno para gratinar e depois é só saborear.