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RECEITAS que ROUBAMOS dos ESPANHÓIS!

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Receitas sem Fronteiras

© Silvia Santucci

Croquettes de presunto como na Espanha

Os croquettes de presunto são tipicamente espanhóis e saíram da cozinha familiar. Os espanhóis adoram e entendemos perfeitamente. Eles são feitos com um molho béchamel muito espesso e presunto. No cozimento o béchamel fica um pouco derretido e é uma delícia.

Como fazer croquettes de presunto como na Espanha


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Batatas coradas: fáceis de fazer para acompanhamento ou petisco!

Também conhecidas por batatas douradas ou mesmo batatas bravas, elas são super fáceis de fazer e deliciosas! Uma ótima pedida como acompanhamento para carnes e grelhados em geral, mas também perfeitas como aperitivo ou belisquete com os amigos!