As mais deliciosas receitas de bacalhau à Brás - 3 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Rápido e fácil, este espaguete colorido com um delicioso molho cremoso de camarão vai te deixar babando! <3
Mais votadas: Bacalhau à Brás
Bacalhau a Brás da mamãe

Por nathenya
Tanto o bacalhau ou peito de frango demolhado (desfiado)
- 400 g de bacalhau
- 100 ml de azeite
- 01 embalagem de batata palha de 200 g
- 6 ovos inteiros
- 2 cebolas
- 2 dente de alho
- salsa ou coentro
- sal q b (quanto basta)
- pimenta do reino q b
- azeitonas pretas
Deliciosas receitas com bacalhau para a Sexta-feira Santa

O hábito de comer bacalhau veio para o Brasil com os portugueses, já na época do descobrimento. Mas foi com a vinda da corte portuguesa, no início do século XIX, que este hábito alimentar começou a se difundir. Data dessa época a primeira exportação oficial de bacalhau da Noruega para o Brasil, que aconteceu em 1843. Atualmente, o bacalhau está totalmente incorporado à cultura culinária brasileira. Todos os bons restaurantes oferecem em sua carta o nobre pescado, e o bolinho de bacalhau é preferência nacional nos bares e botequins.
Bacalhau à Brás

Por O Cantinho da Marta, O Cantinho da Marta
A minha receita preferida :)
- 2 postas de bacalhau
- azeite
- 4 batatas
- 2 ovos
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- salsa
- sal
- pimenta
BACALHAU À BRÁS

Por Maria Sampaio
Desfie o bacalhau sem ser demolhado, lave-o em várias águas e esprema-o muito bem
- 250g de bacalhau
- 400g de batatas
- óleo
- 300g de cebolas
- 1dl de azeite
- 6 ovos
- pimenta
- 1 colher (sopa) de salsa picada
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