As mais deliciosas receitas de bacalhau à Brás - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Peixe no papelote: gostoso, fácil e sem sujar louça!

Fácil, rápida, econômica e prática, é está receita deliciosa de peixe em papelote!

Você vai precisar apenas de tempero, legumes cortados em julienne, rodelas fininhas de limão e filés de peixe da sua preferência (robalo, pargo, merluza ou badejo). Para envolver o peixe e os legumes, você pode usar o papel antiaderente, como no vídeo, ou outro que dê para ir ao forno.

Feito o papelote, leve ao forno médio (180°C) por cerca de 10 minutos. Depois desse tempo, verifique se está assado, pois o tempo poderá variar de acordo com a potência do seu forno.

Se desejar finalizar esta delícia, pode servir o "envelope" com batatas cozidas e/ou aspargos. O prato ficará encantador, atendendo todos os sentidos.

Então, é só servir e se deliciar!

Ingredientes:

4 filés de peixe
300 g de legumes cortados em julienne
1 limão siciliano
Tomilho
Sal
Pimenta Caiena ou do reino

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Mais votadas: Bacalhau à Brás

Bacalhau a Brás da mamãe

Por nathenya

Tanto o bacalhau ou peito de frango demolhado (desfiado)

400 g de bacalhau
100 ml de azeite
01 embalagem de batata palha de 200 g
6 ovos inteiros
2 cebolas
2 dente de alho
salsa ou coentro
sal q b (quanto basta)
pimenta do reino q b
azeitonas pretas

4.7/5 (22 Votos)

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