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Sabores do mundo: Portugal - 208 receita(s)

Mais receitas de Portugal

Por

Uma tarte onde os frutos secos são a estrela

  • Para a massa:
  • 2 ovos (separados)
  • 100gr de açúcar
  • 90 gr de margarina
  • 200gr de farinha
  • 3 colheres de sopa de leite
  • aroma de baunilha a gosto
  • Para a cobertura:
  • 100gr de açúcar
  • 125gr de margarina
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 200gr de frutos secos (usei partes iguais de avelã
  • pinhões
  • amêndoa e nozes)
3/5 (291 Votos)

Por

Uma sobremesa sublime, para aproveitar claras, se não utilizar o creme Pasteleiro

  • Ingredientes:
  • -3 claras
  • -170 g de açúcar
  • -1 colher de (chá) de vinagre
  • -1 colher de (chá) de maisena
  • Receita de creme pasteleiro:
  • Ingredientes:
  • -30 g de farinha
  • -100 g de açúcar
  • -1/4 l de leite
  • -3 gemas de ovo
  • -1 pitada de essência de baunilha
3.7/5 (233 Votos)

Por

Amêijoas no Brasil, são conhecidas por vôngoles

  • 2 kg de amêijoas
  • 5 c. sopa de azeite
  • 6 dentes de alho
  • 1 ramo de coentros
  • 2 limões
3.4/5 (254 Votos)

Por

Um clássico da doçaria portuguesa, ninguém resiste a um bom pastel de Belém!

  • Massa
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (250g)
  • 125 ml de água
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • Calda
  • 500g de açúcar
  • 250 ml água
  • Creme
  • 2 xícaras (chá) de leite (450 ml)
  • ½ xícara (chá) de nata
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo (60g)
  • Raspas de 1 limão e 1 pau de canela ou Raspas de 1 laranja ou 1 colher (sopa) de baunilha
  • 6 gemas
4.2/5 (187 Votos)

Por

Bati o açúcar, as gemas e manteiga até ficar uma mistura cremoso

  • Ingredientes:
  • -250g de açúcar
  • -125g de coco ralado
  • -50g de manteiga
  • -6 gemas
  • -3 claras
3/5 (286 Votos)

Por

Numa tigela, bata os ovos com o açúcar, a raspa da casca da laranja, junte o leite e o sumo, bata até obter uma ...

  • 500g de farinha
  • 3 ovos
  • 180g de açúcar
  • 250ml de leite
  • 1 pitada de sal
  • suco de 2 laranjas
  • raspa da casca de 1 laranja
  • açúcar em pó
  • canela
  • óleo para fritar
4/5 (202 Votos)

Por

Pouco trabalho e um bolo cheio de energia e bom humor, com uma textura muito leve e ligeiramente húmida

  • (forma de 26 cm)
  • 400 g de massapão
  • 7 ovos
  • 1 colher de sopa de rum
4.9/5 (129 Votos)

Por

Bati os ovos, as gemas e o açúcar até obter uma gemada clara

  • Ingredientes:
  • -3 ovos
  • -3 gemas
  • -180 g de açúcar
  • -140 g de manteiga (derretida)
  • -150 g de farinha
  • -1 colher de café de fermento em pó
  • -50 g de cacau em pó
  • -1 limão
3.7/5 (226 Votos)

Por

Deliciosa e saudável!

  • 1 cebola grande
  • picada
  • 2 dentes de alho
  • picados
  • 1 folha de louro
  • Azeite q.b.
  • 2 tomates maduros
  • em pedaços e sem sementes
  • 1 cálice de vinho branco
  • 1 nabo
  • cortado aos quadradinhos
  • 1 couve lombarda
  • pequena e ripada
  • 2 cenouras ás rodelas
  • 1 talo de aipo
  • ás rodelas
  • 1 caldo de legumes
  • 1 malagueta
  • 1 fatia de abóbora
  • 2 latas de feijão encarnado
  • cozido
  • 1 ramo de salsa
3.4/5 (241 Votos)

Por

Coloque na grelha as postas de bacalhau

  • 2 postas de bacalhau de 250 g cada
  • 1 batata média
  • 1 abobrinha pequena
  • 1 berinjela pequena
  • 1 tomate médio
  • 1 pimentão médio vermelho
  • 1 cebola média branca
  • 1 cebola média roxa
  • 1 galho de alecrim
  • 30 g de pinoli
  • 40 g de uva passa
  • 150 ml de azeite
  • 15 azeitonas pretas graúdas
  • 2 colheres (sobremesa) de salsa
4.9/5 (125 Votos)

Por

Uma sobremesa fantástica e para comer bem geladinha!

  • 2 pacotes de Natas (creme de leite)
  • Meia lata de leite condensado
  • Meio pacote de bolacha maria
  • 1 embalagem de fondue de chocolate para a cobertura
  • Amendoins e açúcar q.b. para fazer o crocante
  • Framboesas para a decoração (opcional)
3.3/5 (249 Votos)

Por

Desfiar as postas Cortar as batatas em rodelas grossas, e cozinhar Enquanto as batatas cozinham, picar os outros

  • -2 quilos de bacalhau
  • -1 quilo de batata
  • -1 pimentão verde
  • -1 pimentão amarelo
  • -1 pimentão vermelho
  • -400 gramas de azeitonas pretas
  • -2 cebolas grandes cortadas em rodelas
  • -3 dentes de alho
  • -Sal e pimenta a gosto ·
  • -5 ovos cozidos e cortados ao meio para decorar
  • -Salsinha e cebolinha a gosto para decorar
  • - Azeite de oliva a gosto
  • - Azeite extravirgem a gosto
3.3/5 (249 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bacalhau ao Forno da Dira Paes Tarte de frutos secos