Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Sabores do mundo: Portugal - 215 receita(s)

Mais receitas de Portugal

Por

"É tradição no Natal haver sempre na mesa um belo Bolo Rei, e que saboroso que o nosso estava

  • 450 g de farinha com fermento para bolos Branca de Neve (Fina)
  • 70 g de açúcar
  • Casca de 1 laranja e de 1 limão (só a parte amarela)
  • 130 g de leite
  • 70 g de margarina Vaqueiro
  • 3 gemas de ovo
  • 25 g de fermento de padeiro fresco
  • 20 g sumo de laranja
  • 20 g de vinho do Porto
  • 20 g de aguardente
  • 350 g de frutas cristalizadas e frutos secos
  • Geleia de marmelo para pincelar
4.4/5 (133 Votos)

Por

Uma receita para um lanche com sabor a chocolate!

  • Para os queques:
  • 1/2 chávena de margarina amolecida
  • 1/2 chávena de açúcar
  • 1 e 1/2 chávena de farinha com fermento
  • 2 ovos grandes
  • 2 colheres (de sopa) de cacau em pó
  • 25 gr de chocolate (de culinária) derretido
  • Para a cobertura:
  • 6 colheres de sopa de margarina amolecida
  • 1 e 1/2 chávena de açúcar em pó
  • 25gr de chocolate (de culinária) derretido
  • amêndoas palitadas torradas q.b.
  • açúcar em pó q.b.
3.2/5 (221 Votos)

Por

JUntar o coentro com o alho e esmagar bem

  • 4 dentes de alho amassados
  • 1 maço de coentro
  • picado grosseiramente
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 4 fatias de pão francês
  • 1 1/2 litros de Água sal a gosto
  • 4 ovos
4.1/5 (152 Votos)

Por

Na panela de pressão, coloque a batata, caldo de galinha, óleo, água e sal Cozinhe por cerca de 10 minutos, com...

  • 4 batatas médias
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher ( sopa ) rasa de sal ou a gosto
  • 5 xícaras (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de couve manteiga cortada em tiras
  • 1 lingüiça calabresa defumada cortada em rodelas
2.8/5 (257 Votos)

Por

Uma sobremesa, mesmo atrevida, como o nome indica!

  • Ingredientes:
  • -225 g de chocolate negro de boa qualidade ( usei Valrhona)
  • -70 g de manteiga em pedaços
  • -350 ml de natas
  • -2 ovos grandes
  • -1 c. de sopa de Amaretto
  • -2 c. de sopa de mel de boa qualidade (usei de Rosmaninho)
3.3/5 (212 Votos)

Por

Depois de experimentar aquele delicioso bolo mármore resolvi usar a receita base e, com mais algumas alterações,...

  • 4 ovos
  • 2 chávenas de açúcar
  • ¾ chávena de leite
  • 1/4 chávena de óleo
  • 2 e ½ chávenas de farinha
  • 1 e ½ colher (chá) de fermento em pó
  • ½ colher de sopa de baunilha
  • 1 colher de sopa de sementes de papoila
  • 4 colheres de sopa de molho de morango
3.2/5 (220 Votos)

Por

Numa panela, leve ao lume o leite deixando um pouco para misturar com as gemas

  • 125 g de aletria
  • 900 ml de leite
  • 225 g de açúcar
  • 1 pau de canela
  • 1 casquinha de limão
  • 25 g de manteiga com sal
  • 2 gemas de ovo
  • canela em pó q.b.
4.3/5 (128 Votos)

Por

A receita que me foi passada pela D

  • 1 ovo
  • sumo de duas laranjas médias
  • 4 a 6 colheres de azeite
  • aprox 50 gr de margarina (em vez de banha)
  • 1/2 cálice de aguardente
  • aprox 500gr de farinha (pode variar)
  • 0,75l de óleo para fritar
  • açúcar e canela misturados q.b. para polvilhar
4.2/5 (136 Votos)

Por

Um verdadeiro petisco de verão!!!

  • 2 kg de caracóis
  • 1 ramo orégãos
  • 2 folhas louro
  • 2 caldos knorr galinha
  • 1 limão
  • 4 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 1 chouriço
  • 1 pedaço de bacon
  • 1 linguiça
  • sal
  • pimenta e piripiri q.b.
3/5 (236 Votos)

Por

Uma receita típica - a minha versão

  • 2 ovos + 6 gemas
  • 100gr de açúcar
  • 50gr de farinha
  • 1 colher de sobremesa de aroma de baunilha
3.1/5 (222 Votos)

Por

Se o inverno é a minha estação preferida para estar em casa, por outro lado a primavera e o verão são as esta...

  • 1 kg de sardinha pequena
  • 200 gramas de ervilha de quebrar
  • 200 gramas de arroz carolino
  • 1 chávena de farinha de trigo
  • 25 gramas de maizena
  • 50 ml de água com gás
  • 3 tomates maduros sem pele nem sementes cortados em cubos
  • 1 cebola roxa picada
  • 1 dente de alho picado
  • 50 gramas de bacon aos cubinhos
  • 50 ml de azeite
  • 1 raminho de salsa
  • Sal em escamas
  • Óleo para fritar
4.1/5 (145 Votos)

Por

Leve ao lume o leite juntamente com a casca de limão, o pau de canela, a manteiga e deixe ferver

  • 250g de aletria
  • 700ml de leite
  • 200g de açúcar
  • 1 pau de canela
  • Casca de limão
  • 1 c. de sopa de manteiga
  • 3 gemas de ovo
  • Canela em pó q.b.
4.3/5 (125 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Aletria Bolo Rei