Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Sabores do mundo: Portugal - 160 receita(s)

Mais receitas de Portugal

Por

Começar por derreter o fermento em 1,5dl de leite morno

  • 30gr de fermento de padeiro
  • 1,5dl leite
  • 900 gr de farinha
  • 200gr de açúcar
  • 100gr manteiga
  • 1 colher (café) cheia de açafrão em pó
  • 2,5dl leite morno
  • 1 ovo batido para pincelar
  • sementes de linhaça para decorar
  • óleo para untar o tabuleiro
  • A receita de doce de ovos é a mesma usada nos crepes com doce de ovos e canela, neste livro.
2.8/5 (169 Votos)

Por

Mais uma receita que participa do Especial de Natal do Receitas sem Fronteiras e veio diretamente de Portugal com a

  • 150 g de chocolate negro (Fin Carré do Lidl) + 1 colher de sopa de cacau magro em pó
  • 150 g de chocolate de leite simples ou com avelãs (Fin Carré do Lidl)
  • 150 g de chocolate branco (Fin Carré do Lidl)
  • 2 pacotes de natas + 350 ml de leite (mistura de natas: misture tudo e divida em 3 partes de 250ml)
  • 750 ml. de leite (dividida em 3 partes de 250ml)
  • 3 pacotes de cuajada
  • 2 pacotes de chipmix chocolate+100g de chocolate negro+1 colher de sopa de manteiga
  • Decoração: 4 bombons Ferrero Rocher partidos grosseiramente e molho de chocolate (50g de chocolate+3 colheres de sopa de leite derretidos no microondas)
2.7/5 (232 Votos)

Por

Demolhe bem o bacalhau. Tire-lhe a pele e as espinhas e corte-o em bocados

  • 500g de bacalhau
  • 500g de batatas
  • 2 cebolas grandes
  • 400g de tomate
  • margarina q.b.
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 50g de margarina
  • 1dl de óleo
3/5 (371 Votos)

Por

Cueca virada, calça virada ou orelha de gato no Brasil ou coscorão, no Brasil e em Portugal, é uma espécie de ...

  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de vinagre ou pinga
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • Açúcar e canela misturados para polvilhar
  • Óleo para fritar
2.6/5 (290 Votos)

Por

Leve ao microondas no botão "brigadeiro" por 2x, 2 tempos

  • 1 vidro de 500ml ou 550ml de creme de leite fresco (o mesmo que vc bate gelado para virar chantily)
  • 9 gemas grandes
  • 10 colheres de sopa de açúcar refinado
  • OPCIONAL: 5 gotas de baunilha
  • 1 pacote de massa folhada
2.6/5 (262 Votos)

Por

Cozinhe o bacalhau até dar ponto de desfiar e quando estiver bem cozido escorra o caldo e desfie-o (pode colocar o...

  • 500 g bacalhau dessalgado
  • 250 g batata(s) cozidas e espremidas
  • Pimenta vermelha a gosto
  • Sal, o quanto baste
  • Óleo (o quanto baste para fritar)
  • 3 claras de ovo
  • 3 gemas
  • 100 ml azeite de oliva para massa
  • 2 cebolas raladas
  • 4 dentes alho amassados
  • Salsa e cebolinha a gosto
2.8/5 (20 Votos)

Por

Coza o bacalhau, as batatas, a couve, as cebolas, os ovos e os grelos

  • 300g de bacalhau
  • 300g de batatas
  • 300g de couve portuguesa
  • 100g de cenoura
  • 40g de cebola
  • 10g de alho seco
  • 200 ml de azeite
  • 4 ovos
  • 200g de grelos
  • 20g de salsa picada
2.9/5 (253 Votos)

Por

Cozinhe e desosse o frango

  • 1 Frango
  • 2 Litros de leite
  • 1 Lata de creme de leite
  • 2 Xícaras de arroz
  • 2 Tomates sem pele e sem semente
  • Coentro
  • Pimentão
  • Azeitona
2.8/5 (320 Votos)

Por

Começar por misturar todos os ingredientes secos e juntar de seguida a manteiga, amassando bem

  • 600gr de farinha integral
  • 3 colheres (chá) de fermento em pó)
  • 1 colher (sopa) de canela
  • 225gr açúcar amarelo
  • 225gr amêndoas (com pele) moídas
  • 300gr manteiga amolecida
  • 3 ovos
  • amêndoas inteiras, com pele, para decorar
2.5/5 (121 Votos)

Por

Dessalgue o bacalhau, corte em pedaços médios e coloque para ferver em uma panela com água Reserve a água Em

  • 1,5 kg de bacalhau (dessalgado e em pedaços médios)
  • 1 kg de batatas cortadas ao meio
  • 5 cebolas médias cortadas ao meio
  • 1 pimentão verde cortado em tiras
  • 1 pimentão vermelho cortado em tiras
  • 1 pimentão amarelo cortado em tiras
  • 6 tomates sem pele cortados ao meio
  • 200 g de azeitonas pretas grandes
  • Cheiro verde picado a gosto
  • Azeite de oliva extra virgem (português) a gosto
2.6/5 (92 Votos)

Por

Perfeito para fazer naquele friozinho gostoso !

  • 4 batatas médias
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 2 alhos
  • 1 cebola
  • 1 colher ( sopa ) rasa de sal ou a gosto
  • 5 xícaras (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de couve manteiga cortada em tiras
  • 1 linguiça calabresa defumada cortada em rodelas
  • 1 pedaço de Bacon
2.8/5 (136 Votos)

Por

Aprenda a fazer um caldo verde com batata e couve

  • Água: 500 ml
  • Cebola: 1 unidade média
  • Batata: 3 unidades médias
  • Salsão: 1 talo médio
  • Couve: 12 folhas
  • Gengibre: a gosto
  • Sal: a gosto
  • Pimenta-do-reino: a gosto
2/5 (1 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Caldo verde com gengibre Trança com doce de ovos