Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Sabores do mundo: Portugal - 208 receita(s)

Mais receitas de Portugal

Por

Cozinhar o feijão branco e as ervilhas num litro de água temperada com sal

  • 1 xícara de feijão branco
  • 1xícara de ervilhas
  • Sal
  • 4 cenouras
  • 1 nabo
  • 2 alhos franceses
  • 1 cebola
  • Talos de couve portuguesa
4.7/5 (192 Votos)

Por

Deliciosamente bom!

  • 4 Tentáculos de Pota
  • 1 Chouriço
  • 1 Pimento Vermelho
  • 1 Cebola
  • 1 folha de Louro
  • Tomilho q.b.
  • Flor de Sal Marnoto
  • Pimenta
  • Azeite
  • 4 Palitos de Espetada
  • Para o Arroz
  • 150g de Arroz
  • 1 dente de Alho
  • Cebolinho q.b.
4.2/5 (230 Votos)

Por

Um pudim que faz sempre sucesso!

  • 1 lata grande de leite condensado
  • 1 lata mais meia
  • de leite
  • 100 gr de coco ralado
  • 1 requeijão
  • 5 ovos
  • Açúcar queimado (usei de compra)
2.8/5 (343 Votos)

Por

Enrole a massa folhada como um rocambole

  • Para a massa:
  • 300 g de Massa folhada industrializada (1 rolo)
  • Para o creme:
  • 250 ml de Creme de leite fresco
  • 100 g de Açúcar refinado
  • 4 Gemas
  • 1 colher de chá de Farinha de trigo
  • Raspas de ½ limão
  • Açúcar com canela
  • para polvilhar
4.8/5 (181 Votos)

Por

Um doce tipico do Alentejo!

  • 8 ovos
  • Meio litro de leite
  • 250 g de açúcar
  • 50 g de farinha
  • Canela q.b
  • Casca de limão
3.2/5 (302 Votos)

Por

Hoje escolhi sementes de abóbora, que para além de saborosas, constituem um valioso alimento

  • Sementes de abóbora
  • (aproximadamente 120 gr para um frasco pequeno)
4.9/5 (169 Votos)

Por

Um prato característico de Portugal, o borrego nada mais que o cordeiro, ou seja, um ovino de menos de 1 ano

  • 4 Medalhões de Dianteiro de Borrego
  • 300g de Pleurotus
  • 1/2 Chouriço
  • 3 dl de Vinho do Porto
  • 1 colher de sobremesa de Paprika
  • 1 colher de café de Coentros
  • 1 colher de café de Tomilho
  • 1 colher de café de Alecrim
  • 1 colher de café de Manjerona
  • 4 dentes de Alho
  • Vinagre a gosto
  • Sal
  • Pimenta
  • Azeite
4.9/5 (168 Votos)

Por

Coloque metade do azeite em um vidro esterelizado, misture o oleo essencial e acrescente o azeite restante

  • - 1 l de azeite;
  • - 10 ml de oleo essencial (tomilho ou alecrim ou louro ou...).
4/5 (233 Votos)

Por

Preparar a broa. Retirar toda a côdea e esfarelar o miolo

  • +/- 500g de bacalhau demolhado e sem espinhas
  • 4 a 5 batatas médias
  • 3 ovos
  • ½ broa – apenas o miolo
  • 1 cebola grande ou 2 médias
  • 6 dentes de alho
  • 3 ramos de salsa
  • Azeite e sal q.b.
  • pode decorar com azeitonas se gostar
4.3/5 (211 Votos)

Por

Kasutera é um bolo de tipo pão de ló, feito de somente alguns ingredientes

  • 2 colheres de sopa de leite
  • 2 colher de sopa de mel
  • 4 ovos
  • 3/4 de xícara de açúcar
  • 3/4 xícara de farinha de trigo (peneirada)
4/5 (236 Votos)

Por

Cozinhas o polvo na panela de pressão por 15 ou 20 minutos, junt0 com uma cebola com casca e sem sal, para que o p...

  • 800 gr de polvo limpo
  • 4 a 5 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • azeite
  • coentros
  • 1 cebola com casca
  • batatinhas para assar
  • sal grosso q.b.
4/5 (234 Votos)

Por

O bacalhau é das proteínas com confeções mais variadas da cozinha portuguesa

  • 4 Postas de bacalhau
  • 2 Kilos de batata
  • 1 Couve
  • 1 Broa
  • Azeite q.b.
  • 4 Dentes de alho
  • Coentros q.b.
  • Pimenta q.b. (opcional)
  • Sal q.b.
4.3/5 (210 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bacalhau com broa Sopa de legumes portuguesa