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Sabores do mundo: Portugal - 208 receita(s)

Mais receitas de Portugal

Por

Veja a receita original em: http://arcoirisnacozinha

  • 7 ovos
  • 125g de farinha culinária
  • 200g de açúcar
  • 1 pacote de açúcar baunilhado (aproximadamente 7,5g)
  • 1/2 pacote de fermento (aproximadamente 5g)
4.2/5 (305 Votos)

Por

Ah Bolinhos de Bacalhau!! Ficam perfeitos em qualquer dia, em qualquer hora e com qualquer coisa! São fantásticos

  • 1/2 (meia) Cebola Média.
  • 1 (uma) colher de sopa de Açúcar.
  • 2 (dois) dentes de Alho.
  • 2 (duas) Batatas Grandes.
  • 2 (dois) Pães Franceses Quentinhos.
  • 3 (três) fatias generosas de Pimentão Verde.
  • 4 (quatro) colheres de sopa de Azeite de Oliva.
  • 5 (quatro) Gemas de Ovos grandes.
  • 5 (cinco) ramos de Salsa fresca.
  • 400 (quatrocentas) gramas de Bacalhau.
  • Pimenta do Reino.
  • Sal.
  • Óleo de Girassol para refogar.
4.7/5 (251 Votos)

Por

Em tempo de pêssegos grande e doces, há que fazer compotas!

  • 1 kg de pêssegos (sem pele e caroço)
  • 500 g de alperces (sem pele e o caroço)
  • 600 g de açúcar especial para compotas
  • 1 gotinha de aroma de amêndoa
3.6/5 (323 Votos)

Por

Uma iguaria de Portugal, muito apreciada por todos que provam

  • Para a massa:
  • - 250 g de farinha
  • - 125 g de manteiga
  • - 75 g de banha
  • - 1 c. de café de sal
  • Para o recheio
  • - 1//2 l de nata
  • - 8 gemas
  • - 150 g de açúcar
  • - 10 g de farinha
3.4/5 (340 Votos)

Por

Cozi o bacalhau. Retirei peles e espinhas e deixei o bacalhau em lascas

  • Feijão
  • Bacalhau
  • Cebola
  • Dente da alho
  • Louro
  • Azeite
  • Massa de pimentão
  • Coentros picados
  • Vinho branco
  • Sal
  • Piri-piri
4/5 (285 Votos)

Um clássico italiano, esta torta de pinoles vai deixar você, sua família, amigos ou convidados com água na boca

  • Para a massa "sablé":
  • 400 g de farinha de trigo peneirada em peneira fina
  • 200 g de açúcar
  • 200 g de manteiga com no máximo 3% de sal
  • 4 gemas de ovos
  • 7g de fermento químico
  • 1 limão siciliano (utilizaremos a casca)
  • 1 colherzinha de essência de baunilha
  • Para o creme de confeiteiro:
  • 4 gemas de ovos
  • 100 g de açúcar
  • 40 g de Maizena (pode substituir por fécula de batata)
  • 500 ml de leite
  • ½ limão siciliano (para utilizar a casca)
  • Para la decoración:
  • 70 g ou mais de pinolis
  • Açúcar de confeiteiro
4.7/5 (270 Votos)

Por

Hoje apresento-vos um arroz doce Yammi sem ovos, mas igualmente cremoso, amarelinho e delicioso! Resolvi adaptar a...

  • 150g de arroz carolino Bom Sucesso
  • 200ml de água
  • 1 pau de canela Suldouro
  • 2 cascas de limão
  • 500ml de leite magro
  • 130g de açúcar
  • 2 colheres de chá de farinha custard
  • 1 pitada se sal Necton
  • canela em pó Suldouro
4.8/5 (223 Votos)

Por

Um petisco delicioso

  • 1 Pão alentejano ou outro
  • 3 ou 4 Qualidades de queijo ralado (mozarela - emmenthal - da ilha - etc - utilizei os pacotes pré preparados de 4 queijos)
  • 1 cebola
  • 4 a 5 dentes de alho
  • 1 embalagem bacon em cubos
  • Salsa a gosto
  • 1 pacote de natas (creme de leite fresco)
4.9/5 (214 Votos)

Por

Bati as gemas com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado

  • Ingredientes:
  • -4 ovos
  • -100 g de açúcar
  • -4 colheres de (sopa) de farinha
  • -açúcar (para enrolar a torta)
  • Doce de ovos
  • -3 gemas
  • -120 g de açúcar
  • -50 ml de água
  • -1 vagem de baunilha
  • -100g de miolo de amêndoa moído com casca (facultativo)
  • -150g de doce de abóbora gila (facultativo)
3.3/5 (336 Votos)

Por

Leva-se o açúcar ao lume com a água e deixa-se ferver até fazer ponto de pérola muito fraco

  • 22 gemas
  • 4 claras
  • 750g de açúcar
  • canela q.b.
  • 20 ml de água
4.5/5 (237 Votos)

Por

Sobremesa, sublime

  • Ingredientes:
  • -6 gemas
  • -0,5 l de leite
  • -250 gr de açúcar
  • -1/2 colher rasa de café de vanilina
  • -9 folhas de gelatina
  • -600 gr de natas
  • -5 colheres de café cheias de café liofílizado
  • -150 gr de chocolate para derreter
3.4/5 (324 Votos)

Por

Aprenda a fazer este aperitivo tão apreciado por todos os brasileiros!

  • Bacalhau dessalgado cozido e desfiado: 1 kg
  • Alho picado: 2 dentes
  • Alho poró picado: ½ talo
  • Purê de batata: 300 g
  • Purê de mandioquinha: 300 g
  • Azeite: 4 colheres de sopa
  • Farinha de trigo: 4 colheres de sopa
  • Sal: q/n
  • Pimenta moída na hora: q/n
4.3/5 (251 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bolinho de Bacalhau Pão-de-ló Tradicional (receita da avó)