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A página de Mélanie Moreira

Receitas

Sorvete salgado de abacate

Sorvete salgado de abacate ProveReceita TOP

Por

Este sorvete pode ser usado como acompanhamento ou mesmo sozinho, como entrada, regado com um pouco de tequila

  • 1 avocado bem maduro
  • 2 iogurtes
  • Suco de ½ limão siciliano
  • Sal
  • Pimenta de reino
4.9/5 (153 Votos)

Cheesecake Duplo de Nutella

Cheesecake Duplo de Nutella ProveReceita TOP

Por

Um cheesecake com duas camadas, uma de baunilha e outra de Nutella sobre um leito de biscoito OREO e coberta com um...

  • - - - Para a base:
  • 250 g de biscoitos Oreo
  • 80 g de manteiga derretida
  • - - - Para o cheesecake:
  • 1 kg de cream cheese em temperatura ambiente
  • 3/4 de xícara de creme de leite
  • 1 xicara de açúcar
  • 1 col. de sopa de amido de milho
  • 2 col. de sopa de essência de baunilha
  • 4 ovos
  • 2/3 de xícara de Nutella
  • 2 col. de sopa de creme de leite
  • Recheios retirados dos biscoitos (opcional)
  • - - - Para o ganache de Nutella
  • 1/3 de xícara de creme de leite integral
  • 2/3 de xícara de Nutella
4/5 (287 Votos)

Bolo mágico de baunilha

Bolo mágico de baunilha CuquinhaSugere  *****

Por

Certifique-se de deixar algumas partes da clara em neve sem misturar totalmente à preparação, que é o que vai d

  • 4 ovos à temperatura ambiente
  • 150 g de açúcar
  • 1 fava de baunilha
  • 125g de manteiga
  • 1 colher de sopa de água
  • 115g de farinha
  • 500 ml de leite integral
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Algumas gotas de suco de limão
4.6/5 (217 Votos)

Tajine de frango com maçãs caramelizadas

Tajine de frango com maçãs caramelizadas ProveReceita TOP

Por

Um prat típico da região do Magreb, a palavra TAJINE na verdade se refere à vasilha onde o prato é feito, mas a...

  • 4 coxas de frango
  • ½ cebola picadinha
  • 1 dente de alho picadinho
  • 1 collher de chá de gengibre em pó
  • ½ colher de chá de pimenta do reino
  • ½ colher de chá de curcuma (açafrão da terra)
  • 1/4 de colher de café de Haz El Hanout
  • 8 pistilos de açafrão
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de café de manteiga
  • 1 ramo pequeno de salsa
  • 1 ramo pequeno de coentro
  • 2 colher de sopa de suco de limão
  • 150 ml de água
  • Sal
  • - - - PARA AS MAÇÃS:
  • 4 maçãs bem firmes
  • 3 colheres de sopas de suco de limão
  • 4 colheres de sopa de açúcar refinado
  • 1 ramo de canela
  • 40g de manteiga
  • 60g de amêndoas quebradas e grelhadas (decoração)
4.9/5 (392 Votos)

Água saborizada detox

Água saborizada detox ProveReceita TOP

Por

Uma água detox deliciosa e refrescante que você pode tomar pura ou como base pasa sucos e vitaminas!

  • 1 litro de água mineral ou água filtrada
  • 1 limão ou limão siciliano (a gosto)
  • 1 centímetro de gengibre
  • 12 folhas de hortelã fresca
  • 1 pepino inteiro
4.7/5 (344 Votos)

Salada Piemontese

Salada Piemontese ProveReceita TOP

Por

Um clássico francês, a salada piemontese nos faz pensar em nossa maionese de batatas, mas é um pouco mais increm...

  • 400 g tomates firmes
  • 600 g de batatas
  • 3 ovos cozidos
  • 10 pepinos em conserva
  • 150 g de maionese
  • 200 g de presunto picado
  • Sal e pimenta
4.6/5 (396 Votos)

BAGUETE COM RECHEIO CREMOSO DE QUEIJO E PRESUNTO! Deliciosamente inovador!

BAGUETE COM RECHEIO CREMOSO DE QUEIJO E PRESUNTO! Deliciosamente inovador! ProveReceita TOP

Por

Gefülltes Weissbrot mit Frischkäse und Schinken é uma receita típica alemã, o pão recheado com queijos e frio...

  • 1 pão baguete
  • 4 ovos cozidos
  • 300 g de cream cheese
  • Ervas Finas
  • Pimenta calabresa
  • 2 mini cebolas
  • 1 dente de alho
  • 4 fatias de salame
  • 4 fatias de presunto cozido
  • ½ pimentão vermelho
  • 100g de queijo Gouda (ou prato)
  • Cebolinha verde
4.7/5 (265 Votos)

Bolo de Nutella com ganache e avelãs

Bolo de Nutella com ganache e avelãs CuquinhaSugere  *****

Por

Um bolo simplesmente delicioso de Nutella, chocolate meio amargo e avelãs

  • 6 ovos grandes
  • 1 pitada de sal
  • ½ xícara de manteiga sem sal amolecida
  • 1 pote grande de Nutella
  • 1 colher de sopa de rum
  • ½ xícara finamente avelãs moídas
  • 120g de chocolate meio amargo derretido e frio
  • - - - Para ganache:
  • 120g de avelãs inteiras
  • ¼ xícara de creme de leite
  • 120g de chocolate meio amargo
5/5 (309 Votos)

Picolé caseiro de Nutella

Picolé caseiro de Nutella ProveReceita TOP

Por

Uma delícia super prática de fazer e não requer sorveteira! O leite de coco realça muito o sabor da Nutela, nã

  • ½ copo Nutella
  • ½ xícara de leite condensado
  • 1 xícara de leite de soja (ou leite)
  • ½ xícara de leite de coco
  • ½ colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 pitada de sal
4.9/5 (205 Votos)

Doughnut assados de Nutella

Doughnut assados de Nutella CuquinhaSugere  *****

Por

Uma maravilha! Misturar a delícia de um doughnut básico com Nutella, não tem como ficar melhor! Se você preferi

  • 120 ml de leite
  • 50 g de açúcar
  • 20 g de manteiga
  • 320 g de farinha
  • 1 pitada de sal
  • 14 g de fermento fresco (ou 5-6 g de fermento biológico em pó)
  • 1 ovo
4.7/5 (272 Votos)