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Receitas
Purê de abóbora
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Em uma panela coloque a manteiga, a cebola, o alho poró, a farinha de trigo, a abóbora e leve ao fogo
- - 100 g de manteiga;
- - 1/2 cebola ralada;
- - alho poró a gosto;
- - 50 g de farinha de trigo;
- - 200 g de abóbora moranga picada;
- - 3 sachês de caldo de legumes;
- - 1 l de água fervente;
- - 100 ml de creme de leite fresco.
Creme de chocolate da Anete
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Misture o leite, o chocolate, o pudim, a maisena, a gema e o leite condensado e leve ao fogo, mexendo sempre, até ...
- - 1 l de leite;
- - 4 colheres (das de sopa, rasas) de maisena;
- - 2 sachês de pudim de chocolate;
- - 6 colheres (das de sopa) de chocolate em pó;
- - 1 gema;
- - 1 xícara (das de chá) de leite condensado;
- - 1 xícara (das de chá) de creme de leite.
Creme de milho 1
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar
- - 1 lata de milho;
- - 1 caixa de creme de leite;
- - meia cebola ralada;
- - 1 dente de alho pequeno picado;
- - sal a gosto.
Creme de milho 2
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Descarte metade do líquido da conserva do milho e reserve a outra metade
- - 1 lata de milho;
- - a mesma medida (lata) de leite;
- - 2 colheres (das de sobremesas, cheias) de farinha de trigo;
- - 3 colheres (das de sobremesas) de manteiga;
- - 1 cebola ralada;
- - sal, noz moscada, pimenta do reino e cheiro-verde a gosto.
Doce de abóbora com coco delícia
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Coloque numa panela, a abóbora e a água
- - 500g de abóbora em cubos;
- - 1 xícara (das de chá) de água;
- - 2 xícaras (das de chá) de açúcar cristal;
- - 1 xícara (das de chá) de coco ralado;
- - 1 pau de canela;
- - 3 cravos.
Doce de abóbora em pedaços
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Num recipiente, coloque os cubos de abóbora
- - 1 kg de abobora de pescoço em cubos;
- - 2 colheres (das de sopa) de cal virgem ou bicarbonato de sódio;
- - água até cobrir;
- - 7 xícaras (das de chá) de açúcar cristal (dividido em 4, 2 e 1 xícara);
- - 1 pau de canela;
- - 4 cravos.
Doce de leite cremoso 1
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Parte 1 Bata no liquidificador e leve para ferver
- Parte 1:
- - 500 ml de leite;
- - 250 g de açúcar;
- - 2 colheres (das de sopa) de leite em pó;
- - 1 colher (das de sopa) de farinha de trigo;
- - 1 colher (das de café) de bicarbonato de sodio;
- - 1 colher (das de sopa) de maizena.
- Parte 2:
- - 500 ml de leite;
- - 200 g de açúcar;
- - 1 colher (das de sopa) de mel;
- - sal.
Doce de leite cremoso 2
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Misture tudo e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até chegar no ponto desejado
- - 1 l de leite A;
- - 1 colher (das de sopa) de maisena;
- - 300 g de açúcar cristal;
- - 1 colher (das de café) de bicarbonato de sodio;
- - essencia de baunilha a gosto.
Pastelão de forno
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Um lanche que vale por uma refeição
- Massa folhada prática:
- - 500 gramas de manteiga sem sal gelada;
- - 500 gramas de farinha de trigo comum;
- - 250 ml de água gelada (precisei de apenas 100ml);
- - 2 gramas (1/2 colher, das de chá) de sal.
- Pastel de forno
- - meia receita de massa folhada;
- - meio peito de frango, cozido e desfiado;
- - 200 ml de leite;
- - 1 lata de milho verde;
- - meia xícara (das de chá) de azeitonas verdes;
- - 100 g de champinhons;
- - 1 colher (das de sopa) de farinha de trigo;
- - meia cebola ralada;
- - 1 dente de alho;
- - 1 colher (das de sopa) de manteiga;
- - sal e ervas finas a gosto;
- - 200 g de requeijão cremoso;
- - 1 ovo e gergelim a gosto.
Empada de queijo
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Incremente os lanchinhos de fim de semana
- Massa:
- - 360 g de farinha de trigo;
- - 250 g de margarina;
- - 1 colher (das de café) de sal;
- - 2 gemas.
- Recheio:
- - 250 g de coalhada seca;
- - 3 gemas;
- - requeijão cremoso ou creme de leite até dar ponto;
- - 50 g de queijo mussarela ralado;
- - ervas finas a gosto (opcional).