Baby Top Chef: 10 coisas para fazer com as crianças para que aprendam a gostar de cozinhar
Por Marly Helena Vanlerberghe,
12/08/2015
As crianças gostam ajudar na cozinha e uma boa maneira de desenvolver este prazer é ensinar algumas receitas simples e sem riscos.
Guarnecer uma" tortilla"
Uma boa ideia para uma refeição de verão: ensine-os a rechear tortillas com ingredientes à sua escolha: tomates, frango, pepinos, presunto, etc.
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receita de rabanadas de nutella tipo pancake
Ingredientes:
- 8 fatias de pão de forma sem casca
- 2 ovos
- 30 ml de leite
- Nutella
- gotas (ou pedaços) de chocolate
- açúcar de confeiteiro
- Xarope de agave ou mel
Preparação:
- Pré-aqueça seu forno a 180?C. Nivele cada fatia de pão com um rolo. Com um cortador de biscoitos, faça rodelas.
- Coloque uma colher de Nutella no centro de cada fatia e adicione algumas gotas de chocolate.
- Pincele as bordas da fatia com uma mistura de ovos batidos e um pouco de leite. Coloque outra fatia diretamente em cima, como se estivesse fazendo um pastel.
- Pressione as bordas externas do pão com firmeza com um garfo.
- Pincele sua panqueca com o restante da preparação do ovo e do leite.
- Asse por 15-20 minutos. Deixe esfriar.
- Polvilhe com açúcar de confeiteiro e o xarope.
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