SUSHI BURGUER: o jeito saudável e delicioso de comer hambúrguer! Receita passo a passo
A Redação,
© Silvia Santucci
Preparação do arroz de sushi
Lave o arroz e depois coloque-o numa panela com a água. Cubra e deixe cozinhar durante 15 minutos. Depois do cozimento, retire a tampa e deixe o arroz descansar. Num recipiente, misture o vinagre, o sal e o açúcar. Coloque o arroz numa saladeira para esfriar. Coloque a preparação de vinagre sobre o arroz em várias vezes, misturando delicadamente para não quebrar os grãos de arroz.
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