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8 peixes para evitar se você não quer comer mercúrio (ou outras substâncias).

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Receitas sem Fronteiras

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Atum

Talvez você não saiba, mas o atum azul é um grande predador marinho. O problema é que muitos dos peixes que servem pra sua alimentos estão contaminados com mercúrio (que é transmitida para o atum e, eventualmente, para nós). É por isso que, apesar das grandes propriedades que têm naturalmente, não é aconselhável comer atum frequentemente.


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