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Receitas do Desafio Mestre Cuquinha Peixes e Frutos do Mar 2014 - 138 receita(s)

Mais receitas de Desafio Mestre Cuquinha Peixes e Frutos do Mar 2014

Por

Torta fácil de preparar, com massa crocante e recheio cremoso

  • Massa:
  • 4 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 4 unidades de margarina culinária
  • 2 ovos inteiros
  • Sal à gosto
  • Recheio:
  • 600g de bacalhau demolhado e desfiado
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates sem sementes picados
  • 100g de champignons fatiados GOMES DA COSTA
  • 100g de queijo coalho bem picadinho
  • 1 lata de ervilha
  • Sal à gosto
  • Orégano à gosto
  • Curry à gosto
  • 200g de requeijão
  • 100g de azeitonas pretas picadinhas
  • Para Pincelar:
  • 1 gema batida
3.9/5 (53 Votos)

Por

Amasse as Sardinhas Gomes da Costa com um garfo

  • 1 lata(s) de sardinha com óleo
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 1 dente(s) de alho picado(s)
  • 1 lata(s) de creme de leite
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de cheiro-verde picado(s)
4.3/5 (62 Votos)

Por

Cozinhe a batata-doce até ficar macia

  • 480g de batata doce descascadas e picadas
  • 1 pote de salada de atum e batata
  • maionese
  • azeitona e salsinha Gomes da Costa
  • 2 colheres de Cebola picada
  • 1 colher de sopa de cebolinha
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • farinha de rosca para empanar
5/5 (1 Votos)

Por

bata todos ingredientes da massa no liquidificador, por último misture o fermento unte uma forma retangular com m

  • 3 ovos
  • 13 colheres de farinha de trigo
  • 1 e1/2 xicara de leite
  • 3 colheres de queijo(opcional)
  • 1 colher de fermento
  • um pouco menos que 1/2 xicara de oleo
  • sal a gosto
  • Recheio:
  • Podemos usar qualquer um desses recheios carne moida/sardinha/frango desfiado/presunto e muzzarela.
  • 1 cebola
  • alho e sal a gosto
  • 1 pimentão
  • 2 tomates sem pele
  • orégano
  • 1 pimenta de cheiro
  • cheiro verde
  • óleo para refogar.
4.3/5 (13 Votos)

Por

Dessalgar o bacalhau, cozinhar e desfiar, reserve o para esfriar

  • 1,5 kg de bacalhau
  • 1,5 kg de batata
  • 1 gema
  • Bastante salsa e cebolinha (picados)
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 colheres de sopa de farinha de mesa
  • 5 colheres de sopa de azeite
  • Sal
4.2/5 (18 Votos)

Por

A minha receita preferida :)

  • 2 postas de bacalhau
  • azeite
  • 4 batatas
  • 2 ovos
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • salsa
  • sal
  • pimenta
4/5 (40 Votos)

Por

Unte o fundo e os lados de uma assadeira quadrada de 20 centímetros

  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 2 potes de patê de salmão Gomes da Costa
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 1 dente de alho espremido
  • pimenta branca moída a gosto
  • 2 cebolinhas verdes
  • em fatias finas
  • 2 folhas de nori
  • 1/2 abacate médio
  • em fatias finas
  • 1 pepino japonês pequeno em fatias finas
4.3/5 (6 Votos)

Por

Frite o alho e a cebola na manteiga,coloque o arroz,sal e a pimenta,em seguida coloque a agua,o coco ralado e o lei...

  • 100 gr de coco ralado
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 cebola picada
  • 2 dente de alho amassado
  • 2 colheres de manteiga
  • 4 xicaras de arroz
  • 4 xicara de agua quente
  • sal á gosto
  • 8 pedaços de caçao
  • 400 gr de camarão médio
  • pimenta calbreza á gosto
  • 100 gr de tomate seco
  • cheiro verde
4.3/5 (6 Votos)

Por

Quem resiste a uma pizza, esta massa fica macia e crocante, pois leva cachaça no seu preparo

  • Massa:
  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 30 g de fermento biológico fresco
  • 1 colher de café de açúcar
  • 200 ml de água morna
  • 1 colher de sopa de cachaça
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 3 colheres de chá de sal
  • Recheio:
  • 2 latas de ATUM SÓLIDO AO NATURAL (170 G) Gomes da Costa
  • ½ xícara de chá de CHAMPIGNONS FATIADOs Gomes da Costa
  • 1 cebola cortada em rodelas bem fininhas
  • 200g de mussarela ralada
  • Orégano à gosto
  • Azeite à gosto
  • Decorar:
  • azeitonas
3.9/5 (41 Votos)

Por

Aqueça a panela, coloque o azeite e o azeite de dendê, acrescente a cebola e frite até dourar

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de azeite de dendê
  • ½ xícara (chá) de cebola picada
  • ½ xícara (chá) de tomate picado (sem sementes)
  • 250 g de camarão sete barbas ou cinza
  • limpo
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 4 colheres (sopa) de mandioca cozida e espremida
  • 3 colheres (sopa) de leite de coco
  • 1 xícara (chá) de leite quente
  • 400g de massa para pastel
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
4.2/5 (15 Votos)

Por

arroz com açafrão & frutos do mar

  • 500 grs de arroz CRÚ
  • 1 litro de água quente ( esta medida pode variar )
  • 2 cubos de legumes
  • 250 grs de lula fresca
  • em anéis
  • 250 grs de mariscos frescos
  • 250 grs de mexilhões
  • 500 grs de camarões pequenos sem casca e sem cabeça frescos;
  • (se preferir
  • nos supermercados tem Kits de paella
  • neste caso seriam 2
  • 12 unidades de camarões médios/grandes frescos
  • com cabeça-inteiros para decoração
  • 1 cebola grande
  • 4 tomates bem picadinhos ou 1/2 sachê de molho pronto
  • 200 grs de ervilha fresaca
  • ou 1 lata lavada e escorrida
  • 1 pimentão vermelho médio;
  • 1 pimentão amarelo médio;
  • 6 dentes de alho descascados;
  • 1 pacote(50 grs) de tempero para paellaou
  • OU
  • uma colher de açafrão(amarelo)
  • Azeite de Oliva
  • sal a gosto
4.3/5 (7 Votos)

Por

um delicioso e fácil macarrão com ingredientes baratos gostosos e que temos sempre em casa

  • 1 pacote de macarrão de sua preferencia
  • 300g de molho de tomate (aproximadamente)
  • 1 lata de ervilha
  • 3 ovos cozidos
  • cebola
  • alho
  • cheiro verde
  • 2 latas de sardinha
  • sal
  • queijo parmesão ralado
4.7/5 (12 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

macarronada com sardinha em lata Tarter de Bacalhau