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Carot Cake Roll, o ROCAMBOLE de BOLO DE CENOURA: Receita passo a passo

Por,
Receitas sem Fronteiras

© Silvia Santucci

Os ingredientes

  • 4 ovos
  • 100 g de açúcar
  • 100 g de farinha
  • 1/2 colher de café de fermento
  • 2 cenouras raladas
  • 1 colher (de café) de gengibre
  • 1/4 de colher (de café) de noz moscada
  • 1 colher (de café) de canela em pó
  • 1 pitada de sal
  • Recheio: 1 pote de mascarpone + 4 colheres de açúcar de confeiteiro  

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