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A volta ao mundo em 10 crepes e panquecas!

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Receitas sem Fronteiras

Baghrirs - Tunísia, Marrocos e Argélia

Os baghrirs ou crepe dos mil furos são uma especialidade do norte da África, preparada a partir de sêmola de trigo fina e água morna. Eles devem seu nome aos buraquinhos que se formam durante o cozimento. Para finalizar, uma bela colher de mel e seu lanche está pronto.

Baghrirs ou crepe dos mil furos!

Baghrirs de laranja

 


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