Sabores do mundo: sopa asiática - 8 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: sumissô, sopa tailandesa de frango, missô shiro, sopa tailandesa verduras , champignons

Receitas e dicas em vídeo!

Chocolate caseiro de preguiçoso leva doce de leite e nozes, você resiste?!

Nada mais gostoso que um chocolate caseiro, ainda mais se for combinado com aquele docinho de leite que você mais gosta e pedacinhos de nozes! Vamos conferir esta delícia que foi feita especialmente para os preguiçosos de plantão? Não tem nada de temperar chocolate, cobrir as forminhas, esperar, rechear, até usamos formas de gelo pra facilitar sua vida...

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Mais votadas: Sopa asiática

Kaki Tamago Jiru (Sopa de Ovos)

Por maxminato, Max Gastronomy

Um Caldinho clássico japonês

1/2 (meio) pacote Hondashi. ( - HoNDaShi)
1/2 (meia) colher de chá de Sal. ( - Shio)
2 (dois) Ovos Grandes. ( - Tamago)
2 (dois) ramos de Cebolinha cortada. ( - Negi)
3 (três) colheres de sopa Sake. ( - Sake)
1 (uma) colher de sopa de Shoyu. ( - ShouYu)
700 (setessentos) mL de Água. ( - Mizu)

4.1/5 (290 Votos)

Sopa asiática com macarrão e frango!

Na criação dessa receita, Japão e Tailândia se encontram! A sopa é rica em vários sabores, que se complementam perfeitamente. Deliciosa!

Missoshiru (Sopa de Misso)

Por maxminato, Max Gastronomy

Esse com certeza é o caldo japonês mais conhecido e difundido pelo Mundo todo

1/2 (meia) Cebola Media ( - TamaNegi)
1 (uma) colher de sopa de Misso Vermelho ( - AkaMiSo)
2 (dois) ramos de Cebolinha ( - Negi)
2 (duas) colheres de sobremesa de Hondashi ( - HoNDaShi)
50 (cinquenta) gramas de Tofu ( - TouFu)
400 (quatrocentos) mL de Água ( - Mizu)

3.7/5 (427 Votos)

A última refeição de 12 condenados à morte

Por Pascale Weeks

Cultura e Gastronomia!

627 compartilhamentos

Missoshiro

Por diegomonezzi

1. Em uma panela média esquente a água

• 3 xícaras (chá) de água
• ½ envelope de caldo de peixe ou ½ cubo de caldo de galinha
• 2 colheres (sopa) de Missô Shiro
• 150 g de tofu em cubos pequenos
• Cebolinha fatiada a gosto

3.9/5 (89 Votos)

Sumissô

Por diegomonezzi

1. No copo do liquidificador coloque a castanha e triture bem

• 50g de castanha de caju
• 2 colheres (sopa) de água
• 2 colheres (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de Sake Mirin Kenko
• 4 colheres (sopa) de Missô Shiro
• 2 colheres (sopa) de Vinagre de Arroz Kenko
• 1 colher (sopa) de óleo ou azeite
• Legumes de sua preferência cortados em palitos

3.8/5 (72 Votos)

Os americanos o chamam SUPER FOOD. Você os conhece?

Por Deborah Deprez

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Champon

Por diegomonezzi

Parecida com Miojo, é uma sopa com macarrão tipo lamen, verduras e frutos do mar, leve e saborosa, típica da cid

100 g de macarrão tipo lámen
40 g de peito de frango picado
4 camarões médios descascados
4 mariscos/mexilhões
4 anéis de lula
Verduras em pedaços: brócolis, couve-flor, moyashi (broto de feijão), vagem, cenoura, acelga, repolho
2 colheres de sopa de shoyu (molho de soja)
1 pitada de Ajinomoto
5 colheres de sopa de sakê mirin (sakê para cozinha mais licoroso)
2 copos de água
1 colher de sopa de hondashi (pó de peixe)
1 colher de sopa de óleo de gergelim
sal, se quiser, a gosto
Para enfeitar, fatias de kamaboko, kani cortado ao meio e cebolinha picada