Do coquetel à sobremesa: 15 receitas para fazer com um só ingrediente
A Redação,
Mousse de melão
A mousse de melão é uma sobremesa super fácil de preparar, muito aerada e super leve. A receita: corte um melão pequeno ao meio, retire as sementes, corte a polpa em cubinhos. Leve ao fogo com 20 g de açúcar, até formar um purê. Depois de frio bata com duas claras té formar a mousse e coloque em copinhos ou taças com pés. Reserve algumas bolinhas de melão para a decoração final.
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