Aperitivos: 10 ideias geniais para seu Natal ou Réveillon!
A Redação,
Salada Cæsar
A salada Cæsar é uma salada muito popular nos Estados Unidos e tornou-se um clássico da cozinha internacional em toda a Europa e outros países do mundo.
Foi inventada na primeira metade do século XX pelo chefe italiano Cesare Cardini, da qual ela adquiriu o nome, que era um emigrante estrangeiro. Esta salada une produtos típicos italianos como a alface romana, o parmesão e o azeite, com sabores americanos, como o molho Worchestershire. Esta salada pode se transformar em um ótimo acompanhamento para aperitivo ou uma entrada fresca de verão.
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