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Sabores do Brasil: Rio Grande do Sul - 6 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: mocotó gaúcho, risoto de pinhão, arroz carreteiro com sobras de churrasco, cuca com farofa crocante, sagu com creme inglês

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: Latte art em formando lindas flores ou folhas

Incrivelmente simples, mas uma arte linda, a "latte art" fascina todos que vêm como é feita e ficam tristes de ter que desmanchar tão lindas figuras. Experimente fazê-las você mesmo!

Mais votadas: Rio Grande do Sul

Por

A ambrosia é também conhecida como doce de ovo

  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • cravo e canela em pau
  • 500 ml de leite
4.2/5 (333 Votos)

Por

Se não consegue pronunciar vai conseguir se apaixonar por esta receita alemã deliciosa. Confira logo!

Por

Cozinhar o feijão mais firme e, após cozido, lavar em água corrente e reservar

  • 1½ kg de feijão roxinho
  • ½ kg de linguiça calabresa
  • ½ kg de toucinho
  • 200g de bacon
  • Farinha de mandioca
  • 4 ovos cozidos
  • Cebola
  • Alho
  • Pimenta do reino
4.3/5 (308 Votos)

Por

Em um recipiente coloque a farinha, o açúcar, o fermento em pó (peneirados) e a manteiga

  • MASSA
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 50 g de manteiga ou margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 ovos
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 maçãs médias
  • FAROFA
  • 1/4 xícara (chá) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • canela a gosto
4.5/5 (247 Votos)

Por

Receita de família ..amada por todos

  • 2 kg de rabada
  • 2 cebolas
  • 6 dentes de alho
  • 4 colheres de molho de tomate
  • 4 colheres de zeite
  • sal a gosto
  • cheiro verde a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • 3 batatas cortadas em rodelas
  • Agrião (Opicional)
  • Para a polenta:
  • 1/2 de litro de agua
  • 4 dentes de alho
  • 2 colheres de óleo
  • 1 cebola
  • 1 colher de corante
  • 7 coheres de fubá( dissolvida em um copo de água)
4.4/5 (221 Votos)

Por

Amasse o alho, juntamente com o sal, pimenta, cebola e sazon, passe esse tempero muito bem na costela Envolva a co

  • 3 kg de costela não muito gordurosa
  • Alho
  • Sal a gosto
  • Pimenta bode agosto
  • Cebola
  • 2 sachês sazon para carne (em balagem vermelha)
  • Papel alumínio
2.8/5 (301 Votos)

Por

Pique a cebola e o alho e doure, acrescente a carne também picada, não deixe fritar pois ficará muito seca, vist...

  • 500 g de carne vermelha
  • 2 xícaras de arroz
  • 1 cebola grande
  • 4 dentes de alho
  • Salsinha e Cebolinha
  • Óleo
  • 1 tablete de caldo de carne
  • se preferir pode ser usado linguiça
3/5 (255 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Arroz carreteiro Ambrosia