As melhores receitas com arroz integral - 20 receita(s)
Receitas e dicas em vÃdeo!
Tiramisu de Nutella feito em uma garrafa PET, ele fica redondo, como um rocambole, lindo de delicioso! Inove!
INGREDIENTES
- 2 garrafas plásticas PET vazias e retas (ideal: garrafas de água mineral de 1,5 litros)
- 50 ml de leite
- 4 colheres de sopa de Nutella
- 4 ovos
- 150 g de Açúcar
- 400 g de Mascarpone
- 15 a 20 biscoitos Champagne
- Cacau em pó para polvilhar
A quantidade de ingredientes pode variar em função do tamanho da sua "forma" de pet. Caso sobre, você pode fazer potinhos de tiramisu!
MODO DE PREPARO
- Para fazer a "forma da sobremesa", corte o topo de duas garrafas vazias a cerca de um terço da altura.
- Em seguida, corte uma abertura em um lado de cada garrafa. Coloque uma garrafa dentro da outra. Isso deve formar uma cuba com uma abertura para que você coloque os ingredientes do tiramisu.
- Aqueça o leite em uma panela e acrescente a Nutella. Reserve.
- Separe as claras de quatro ovos e, em seguida, use uma batedeira para bater as claras em neve.
- Misture as gemas com o açúcar e adicione o mascarpone. Junte as claras em neve e mexa delicadamente com uma espátula.
- Forre o fundo da cuba com o creme. Mergulhe cada lado dos biscoitos no leite com Nutella antes de colocá-los em camadas sobre o creme. Adicione outra camada de creme e mais biscoitos.
- Despeje o resto do molho de Nutella no meio e cubra com uma camada final de creme.
- Gire uma garrafa dentro da outra de forma a fechar a forma. Leve para gelar, o ideal é deixar gelando pelo menos 6 horas.
- Coloque a garrafa de plástico em um prato de servir e remova cuidadosamente o invólucro da garrafa. Polvilhe o tiramisu com uma generosa camada de cacau em pó.
Fatie e sirva!
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Risoto de frango com Shitake Fit
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Em um panela grande adicionar o azeite e refogar a cebola até ficar transparente
- 1/2 xÃcara de requeijão light
- 1 xÃcara de chá de tomate picado
- 1 xÃcara de chá de mix de cogumelos frescos picados (shitake, shimeji e champignon)
- 1 xÃcara de chá de cebola roxa picada;
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 xÃcara de chá de arroz integral
- 120 gramas de frango desfiado
- ½ xÃcara de chá de salsinha picada (opcional)
- sal a gosto
- pimenta do reino branca a gosto
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- Ingredientes p/ Bifes
- 3 bifes de Porco
- 6 Fatias de Mortadela de Peru
- 3 Fatias de Torresmo
- 1 Queijo Palhais Mix
- Sal Fino, Salsa e Alho picado, 5 pimentas moinho q.b.
- Azeite q.b.
- 1 Cebola
- 2 Dentes de Alho
- Pimentão Doce q.b.
- 1 Cerveja 330 ml
- palitos molhados q.b.
- Ingredientes p/ Arroz Integral
- 250g de Arroz Integral Bom Sucesso
- 50g de Azeite
- 2 dentes de alho
- meia cebola
- sal q.b.
- 1 Knorr de galinha
- 1.2lt de agua
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Quiche integral sem glúten
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Quiche integral sem glúten
- Massa:
- 200 gr de farinha de arroz integral (http://cozinhando-sem-gluten.blogspot.com.br/2013/10/farinha-de-arroz-integral-feita-em-casa.html)
- 200 gr de creme de arroz (1 caixinha)
- 100 gr de manteiga em temperatura ambiente ou margarina
- 1 ovo
- sal a gosto
- leite ou água (para dar liga)
- queijo ralado (se quiser colocar)
- 1 colherinha de café de fermento em pó quÃmico
- Recheio:
- 3 ovos (gemas sem pele - não deixam sabor de ovo - retiro sempre)
- ricota light amassada a gosto
- queijos brancos picados a gosto (se quiser)
- 1 caixinha de creme de leite light
- tomate seco picado a gosto
- sal e pimenta a gosto
- Orégano a gosto
Pão integral
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Pão integral. Conheça nossa receita
- Ingredientes:
- 1 xÃc. (200 ml) de farinha de arroz integral - receita aqui:http://cozinhando-sem-gluten.blogspot.com.br/2013/10/farinha-de-arroz-integral-feita-em-casa.html
- 1/2 xÃc (100 ml) de farinha de arroz branca
- 1/2 xÃc (100 ml) de fécula de batata
- 1 xÃc (200 ml) de polvilho doce
- 1 CS de açúcar (usei demerara)
- 3 CS de azeite ou óleo
- 1 CS de vinagre de maçã
- 3 ovos (gemas sem pele para não deixar sabor de ovo)
- 220 ml de água quentinha
- 1 colherinha de sal (ou a gosto)
- 1 colher de chá de CMC (espessante que ajuda a ligar as massas sem glúten)
- 1 sachê (10g) de fermento biológico seco
- gema para pincelar
Arroz integral da Fartura
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aqueça o óleo e frite a cebola em fogo baixo por 20 minutos, retire com a escumadeira escorra em uma peniera depo
- 2 xÃcaras de chá de óleo (200ml)
- 2 cebolas grandes cortadas em cubos médios (300g)
- 1 xÃcara de chá de lentilha (180g)
- 1 xÃcara de chá de bacon picado
- 3 folhas de louro
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite composto
- 2 xÃcaras de chá de arroz integral
- 7 xÃcaras de chá de água
- Sal a gosto
- cheiro verde para decorar
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- 2 caixas de morangos maduros lavados (congele 1 caixa)
- 1 xÃcara de leite de arroz
- 1 xÃcara de papa de arroz
- ½ xÃcara e mel
- 1 copinho de iogurte natural
Arroz verdinho:
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receitas saudável e muito saborosa
- 3 xÃcaras (chá) de arroz integral
- 4 colheres (sopa) de cebola picada
- 3 colheres (sopa) de talos de salsinha picados
- 1 dente de alho amassado
- 6 xÃcaras (chá) de água
- 3/4 xÃcara de agrião picadinho
- óleo para refogar
- sal à gosto
Risoto de Shitake VITAO
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Corte o shitake em fatias e refogue com o creme de alho, o azeite e a salsinha
- 1 xÃcara de arroz integral cateto VITAO
- 1 colher de sopa de cebola triturada
- 1 colher de sopa de creme de alho
- 3 colheres de sopa de óleo de canola
- 1 vidro de shitake
- 1/2 xÃcara de chá de salsinha
- 3 xÃcaras de chá de caldo de legumes
- 4 colheres de sopa de saquê
- Sal marinho VITAO a gosto
Pão multifarinhas
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Um delicioso pão sem glúten que vai te encantar!
- 1 1/2 xÃc. de farinha de arroz integral
- 1/2 xÃc. de polvilho doce
- 1/2 xÃc. de farinha de milho ou fubá
- 1 colherinha de sal
- 1 CS (colher de sopa) rasa de açúcar (usei demerara)
- 1 CS de farinha de banana verde
- 1 CS de fermento biológico seco
- 1 CS de CMC ou goma xantana (espessantes que ajudam a ligar as massas sem glúten)
- 2 ovos e + 1 clara
- 1 colherinha de vinagre de maçã
- 4 CS de óleo de canola
- 1 xÃc. de água morna
Consumê de abóbora VITAO
Por VITAO, VITAO - Alimentos Integrais
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata muito bem, despeje em uma panela e deixe cozinhar por 20 min...
- 1 Kg de abóbora cozida
- 1/2 Kg de arroz integral Vitao
- 1 xÃcara de chá de aveia flocos finos Vitao
- 1 litro de água
- Sal Marinho Vitao a gosto
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Mais receitas de Arroz integral
-
Arroz integral light
- 1 xÃcara (chá) de arroz integral
- 1/2 cenoura ralada
- 1 tomate picado sem sementes
- 1/2 cebola picada
- 4 xÃcaras de água quente
- 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
- Sal á gosto
- Salsinha e cebolinha á gosto
-
Arroz Integral com gergelim VITAO
- 1 xÃc. (chá) de arroz integral Vitao
- 8 xÃc. (chá) de água
- 2 col. (sopa) de óleo de girassol ou canola
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- 1 col. (sopa) de salsinha picada
- Sal a gosto
- 4 col. (sopa) de sementes de gergelim Vitao torradas levemente em frigideira
-
Hambúrguer de Berinjela
- 5 chávenas de beringela picada (sem a casca)
- ½ chávena de água
- 1 chávena de pão ralado
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 cebolas raladas
- 4 dentes de alho picados
- 3 colheres de sopa de salsa picada
- 1 ovo batido
- 8 colheres de sopa de queijo ralado
- Sal a gosto
-
Arroz com Berinjela
- 200g de arroz integral
- 500g de tomate em rodelas
- 2 berinjelas cortadas em rodelas
- 2 dentes de alho amassados
- 2 cebolas em rodelas
- Suco de limão
-
Strogonoff de carne de soja
- 300 grs de proteÃna de soja hidratada por 15 minutos em água fria,
- 1 lata de ervilhas
- 3 dentes de alho picados,
- 01 colher de sopa de cebola bem picadinha,
- 01 colher de sopa de óleo composto para dourar.
- salsa picadinha,
- 02 colheres de sopa de mostarda,
- 01 colher de sopa de catchup,
- 01 colher de sobremesa de curry,
- 01 caixinha de 200 grs creme de soja,
- 1/2 copo americano de água,
- uma pitada pequena de sal.
- Modo de Fazer
- Corte a proteÃna de soja desidratada em pedaços menores, levando ao fogo para refogar com o alho,a cebola, o óleo composto,mexendo sempre por aproximadamente 5 minutos. Depois, acrescente o catchup e o curry, mexendo por mais 3 minutos.
- Coloque a água, regue com a pitada de sal e deixe ferver por 5 minutos.
- Acrescente a mostarda, mexendo para encorpar por mais uns 3 minutos.
- Desligue o fogo, acrescente o creme de soja, e ervilha, mexendo delicadamente para misturar.
- Polvilhe com a salsa picada e tampe a panela.
-
Receita de Sopa Queima Gordura...
- 1 beringela
- 1 nabo
- 2 maços de cebolinha
- 2 pimentões
- 2 tomates picados
- 1 repolho grande
- 1 pacote de sopa de cebola (ou cebola picada)
- 1 cenoura
- 2 xÃcaras de vagem picada
- 1 maço de aipo ou salsão
-
Arroz de rico
- Arroz integral: 80 g
- Bacon: 20 g
- Azeite extravirgem: 10 ml
- Alho: 10 g
- Filé mignon: 50 g
- Ovos: 2 unidades
- Cebolinha, a gosto
- Queijo parmesão: 20 g
- Sal: a gosto
- Pimenta-do-reino: a gosto
-
Salada de Pera, Alface e Kiwi
- 1 pera picada em cubinhos
- 2 kiwis em rodelas
- folhas de alface em tiras
- 4 folhas de hortelã picado bem fininho (opcional)
- azeite e sal a gosto
-
Bolinhos de arroz integral com...
- Bolinho
- 300g de arroz cateto integral
- 2 cebolas médias
- 2 dentes de alho
- 1 talo de alho poró
- 5 tomates maduros
- 4 folhas de louro
- 1 maço de manjericão
- 1 colher chá de noz moscada
- 1 colher de chá de cominho
- 1 colher de sopa de chimichurri
- 4 colheres de sopa de azeite extra virgem
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 xÃc de farinha de linhaça
- Ketchup
- 10 tomates italianos extra maduros
- 2 cebolas roxas
- 2 dentes de alho
- ¼ xÃc de gengibre picado
- 1 colher de sopa de páprica defumada
- 1 colher de sopa de ervas finas
- ½ maço tomilho
- 1 colher de sopa de pimenta sÃria
- 1 colher de chá de pimenta calabreza
- ¼ xÃc de azeite extra virgem
- 2 colheres de sopa de aceto balsâmico
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- Sal e pimenta do reino a gosto
-
Arroz especial
- 1 peito de frango em cubos
- 1 cebola média picada
- alho a gosto
- 4 colheres de sopa de óleo
- 1 xÃcara e meia de arroz lavado e escorrido
- 1 vidro de palmito picado
- 1 lata de molho de tomate
- 1/2 lata de milho verde
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 3 xÃcaras de água quente
arroz branco
arroz de forno
bolinho de arroz
arroz arbório
leite integral
farinha de trigo integral
vinagre de arroz
arroz doce
arroz com frango
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!