Para CADA PRATO, seu ACOMPANHAMENTO: ideias SIMPLES E SABOROSAS!
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Salada de couve-flor
A salada de couve-flor é um prato saboroso e substancioso que acompanha magnificamente os pratos de peixe e é perfeita principalmente se você decide fazer uma enguia.
Para prepará-la, lave e limpe uma couve-flor média. Corte em pedaços pequenos e leve a cozinhar em água salgada. Depois de escorrida e esfriada, acrescente 100 g de pimentões em conserva, 100 g de picles mistos, 100 g de azeitonas, 50 g de alcaparras e 50 g de anchovas no óleo. Tempere com azeite, vinagre e pimenta, a seu gosto e pronto. Um acompanhamento fresco e leve para o verão.
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Receitas e dicas em vídeo!
Uma delícia com um sabor muito inusitado! Confira o vídeo e saiba mais sobre o recheio! Mas não se espante, é uma delícia!
Ingredientes e modo de preparo:
- 400 g de carne moída
- 1 cebola picada
- 100 g de farinha de rosca
- Sal
- Pimente do reino
- 1 ovo
- 1 avocado
- 40 g de muçarela ralada
Para empanar e fritar:
- Farinha de rosca
- Farinha de trigo
- 1 ovo
- Óleo vegetal
Agora é só seguir o modo de preparo do vídeo e bom apetite!