QUICHES que podemos FAZER SEM MASSA!

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© kekeli

Mini-quiches sem massa com presunto e Gorgonzola

Servidas com uma salada estas pequenas quiches se come até sem fome. Podem também ser servidas como aperitivo., para variar. Você precisa de: 40 g de farinha, sal, pimenta do reino de moedor, 100 ml de leite, 100 ml de creme de leite integral, 50 g de Gorgonzola, 2 ovos, 150 g de presunto. Moa grosseiramente o queijo e o presunto e distribua em forminhas untadas. Numa saladeira misture todos os outros ingredientes restantes e distribua nas forminhas. Leve a assar em forno a 200°C, por 25 minutos.