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Purê para todos os gostos - 33 receita(s)

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Mais votadas: Purê

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Misturar a batata com matcha (chá verde em pó) pode parecer uma estranha ideia, mas é exatamente o contrário! A...

  • 1 kg de batatas
  • 1 colher de chá rasa de chá verde em pó (matcha)
  • 2 colheres de café bem cheias de mostarda com grãos (mostarda à l'ancienne)
  • 1 colher de café de vinagre balsâmico
  • 4 colheres de sopa azeite
  • Sal grosso para cozinhar as batatas
  • Sal fino para o purê
4.8/5 (366 Votos)

As batatas agradam a todos, não é? No entanto, não é fácil saber preparar um delicioso purê: às vezes permanecem pedacinhos de batata, às vezes a textura é muito fina, ou ao contrário o purê é muito compacto, não cremoso.

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Um acompanhamento espetacular

  • 200g de Batata
  • 1 maço de Salsa
  • 1/2 unid. de Cebola Grande
  • 50g de Requeijao
  • Sal
  • 3 dentes de Alho
  • 1 colher de sopa de Curry
  • Pimenta do Reino
5/5 (291 Votos)

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Receita passo a passo do famoso pão italiano recheado!

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Criação minha, para todas ocasiões

  • 800g de batatas
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 ovo
  • sal
  • ½ xicara de leite
  • 2 colheres (sopa) de requeijão
3.1/5 (351 Votos)

Por

1 - Coloque as batatas para cozinhar, com casca

  • 1 kg de batata
  • 3 colher(es) (sopa) de manteiga
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de leite quente
4.6/5 (200 Votos)

Você comprou grande quantidade de batatas e tem que consumir logo para evitar que elas brotem rapidamente? Com esse truque da vovó você vai conservar as batatas por muito mais tempo, além disso, é muito fácil.

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Cozinhe as batatas já descascadas e passe ainda quente no espremedor

  • 1/2 kg. de batatas inglesas
  • 1 colher (de sopa) de manteiga
  • 1 xícara (de café) de leite frio
  • Sal à gosto
3/5 (366 Votos)

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Ferva uma panela de água, desligue o fogo, ponha o bacalhau e depois interrompa o cozimento transferindo o bacalha...

  • 1/2 quilo de bacalhau
  • 1 quilo de cebola
  • 1 quilo de batata
  • 300 ml de molho branco
  • 200 gramas de azeitona
  • 2 dentes de alho
  • páprica picante a gosto
  • pimenta moída a gosto
  • queijo ralado a gosto
  • vinagre a gosto
  • azeite a gosto
3.6/5 (268 Votos)

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Coloque a abóbora para cozinhar na panela de pressão de 5 a 10 minutos com a água

  • 600 gramas de abóbora picada sem casca
  • 1 copo de água
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 cebola pequena picada
  • Azeite
  • 1 sachê de tempero de legumes
3.7/5 (252 Votos)

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Faça se um refogado com a carne moída, o caldo knorr, a cebola, o colorau, alho e o óleo Cozinhe por cerca de 1

  • 700 g de carne moída
  • 700 g de batatas cozidas e passadas pelo espremedor
  • 1 colher de salsinha
  • Sal a gosto
  • 1 caldo knorr carne
  • 1 copo de leite
  • 2 colheres de margarina sem sal
  • 1 colher sobremesa de colorau
  • 250 g de mussarela em fatias
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola pequena picada
  • 3 colheres de óleo
3.3/5 (252 Votos)

Por

Cozinhe o cuscuz segundo as instruções da embalagem

  • Cerca de 100 g de cuscuz
  • 1 tomate
  • sem pele
  • sem sementes
  • em fatias
  • ¼ de cebola
  • sem casca
  • em fatias finas
  • ½ pimentão vermelho ou amarelo
  • sem casca
  • em fatias finas
  • ¼ de abobrinha
  • lavada e em cubos
  • Azeite suave ou margarina vegetal
  • Cerca de 140 g de carne moída
  • ervas secas
3.5/5 (229 Votos)

Por

Cozinhe as batatas até ficarem bem molinhas, depois esprema-as

  • 1kg de batatas
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 dente de alho espremido
  • 1/2 xícara de leite
  • Sal a gosto
3.5/5 (260 Votos)

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