Purê para todos os gostos - 33 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: purê de batatas com requeijão, purê de legumes gratinado, receitas de saladas de batata, creme mousseline praliné
Receitas e dicas em vídeo!
Empanadas revisitadas com pão de forma, super prático, rápido e fácil de fazer!
Mais votadas: Purê
Purê de batata com salsa ao curry
![Purê de batata com salsa ao curry](/media/capa-jpg-3_crop.jpeg/tsp/pure-de-batata-com-salsa-ao-curry.jpg)
Por maxminato, Max Gastronomy
Um acompanhamento espetacular
- 200g de Batata
- 1 maço de Salsa
- 1/2 unid. de Cebola Grande
- 50g de Requeijao
- Sal
- 3 dentes de Alho
- 1 colher de sopa de Curry
- Pimenta do Reino
10 acompanhamentos rápidos e fáceis para suas refeições diárias
![10 acompanhamentos rápidos e fáceis para suas refeições diárias](/cache/article/dc/f7/d8/a9/grilled-veggies-2.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
Quando você não prepara um prato único, completo, você vai precisar de um bom acompanhamento para seu prato de carne, peixe ou outro que necessita de complementos. Algumas sugestões a seguir.
Purê de batatas ao Matcha
![Purê de batatas ao Matcha](/media/547e15ddd29a1_crop.jpeg/tsp/pure-de-batatas-ao-matcha.jpg)
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Misturar a batata com matcha (chá verde em pó) pode parecer uma estranha ideia, mas é exatamente o contrário! A...
- 1 kg de batatas
- 1 colher de chá rasa de chá verde em pó (matcha)
- 2 colheres de café bem cheias de mostarda com grãos (mostarda à l'ancienne)
- 1 colher de café de vinagre balsâmico
- 4 colheres de sopa azeite
- Sal grosso para cozinhar as batatas
- Sal fino para o purê
Acompanhamentos baratos e fáceis para o almoço de domingo!
![Acompanhamentos baratos e fáceis para o almoço de domingo!](/cache/article/e2/aa/df/80/farofa_gettyimages-1247292947_estudio-conceito-2.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
Já que domingo e frango assado são uma combinação perfeita, pra completar esta parceria, vamos aos acompanhamentos clássicos e mais que deliciosos! Água na boca!
Purê de Batata
![Purê de Batata](/media/1-101_crop.jpg/tsp/pure-de-batata.jpg)
Por Jederson
1 - Coloque as batatas para cozinhar, com casca
- 1 kg de batata
- 3 colher(es) (sopa) de manteiga
- quanto baste de sal
- quanto baste de leite quente
Escondidinho de carne
![Escondidinho de carne](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Por Camilea Mendonça
é uma receita propria
- 2 kg de batata
- 1,5kg de carne moida
- 1 lata de extrato de tomate
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de milho verde
- 2 tomates(medios) picados sem semente
- 2 cebolas(medias) picadas
- 3 dentes de alho amassados
- Pimenta do reino à gosto
- Sal à gosto
- Queijo ralado à gosto
A receita perfeita de purê de batata que nunca vai decepcionar
![A receita perfeita de purê de batata que nunca vai decepcionar](/cache/article/78/8d/87/a8/255022-5.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
As batatas agradam a todos, não é? No entanto, não é fácil saber preparar um delicioso purê: às vezes permanecem pedacinhos de batata, às vezes a textura é muito fina, ou ao contrário o purê é muito compacto, não cremoso.
Escondidinho de Carne Moída com mussarela
![Escondidinho de Carne Moída com mussarela](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Por veronica barboza
Descasque as batatas corte ao meio, cozinhe com água e sal, depois de cozidas amasse as batatas, adicione o leite
- 1 kg de batatas
- 500 g de carne moída
- 200 g de queijo mussarela
- 1 fio de azeite
- 1 cebola
- 1 dente de alho amassado
- Sal, pimenta branca
- Cheiro verde a gosto
- 1/2 copo de leite
- 2 colheres de manteiga
Purê de Abóbora
![Purê de Abóbora](/media/pure-de-abobora_crop.jpg/tsp/pure-de-abobora.jpg)
Por selmabaptista56
Coloque a abóbora para cozinhar na panela de pressão de 5 a 10 minutos com a água
- 600 gramas de abóbora picada sem casca
- 1 copo de água
- 2 dentes de alho
- 1/2 cebola pequena picada
- Azeite
- 1 sachê de tempero de legumes
Alho e Sal Caseiro
![Alho e Sal Caseiro](/media/pasta-de-alho-2_crop.jpg/tsp/alho-e-sal-caseiro.jpg)
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Nos mercados encontamos pastas de alho de todas as formas: com pedacinhos de alho, pasta cremosa, pasta mais salgad...
- Alho em pasta
- - 500 g de alho;
- - 2 colheres (das de sopa) de sal;
- - 1/4 xícara (das de chá) de azeite ou óleo.
- Alhossal
- - 250 g de alho;
- - 800 g de sal.
Escondidinho de Frango
![Escondidinho de Frango](/media/roc-37_crop.jpg/tsp/escondidinho-de-frango.jpg)
Por rosangelias
Desfie o frango e reserve
- 2 peitos de frango desfiado
- 4 sachês de sazón (de sua escolha)
- 2 latas de molho de tomate pronto
- 1 lata de milho verde
- 1 cebola pequena bem picadinha
- 1 dente de alho
- 1 colher de sopa bem cheia de margarina
- 1 kg de batata
- 1 embalagem grande de requeijão (embalagem para culinária)
- 500 g de mussarela ralada ou parmesao ralado
- Batata palha
- Pimenta a gosto
- Sal a gosto
Bacalhau com Purê de Cebola
![Bacalhau com Purê de Cebola](/media/bacalahau-gratinado-com-legumes_crop.jpg/tsp/bacalhau-com-pure-de-cebola.jpg)
Por Gi Pimenta
Ferva uma panela de água, desligue o fogo, ponha o bacalhau e depois interrompa o cozimento transferindo o bacalha...
- 1/2 quilo de bacalhau
- 1 quilo de cebola
- 1 quilo de batata
- 300 ml de molho branco
- 200 gramas de azeitona
- 2 dentes de alho
- páprica picante a gosto
- pimenta moída a gosto
- queijo ralado a gosto
- vinagre a gosto
- azeite a gosto
Cuscuz com purê de legumes
![Cuscuz com purê de legumes](/media/001-2_crop.jpg/tsp/cuscuz-com-pure-de-legumes.jpg)
Por barbara.mix.htinha.v
Cozinhe o cuscuz segundo as instruções da embalagem
- Cerca de 100 g de cuscuz
- 1 tomate, sem pele, sem sementes, em fatias
- ¼ de cebola, sem casca, em fatias finas
- ½ pimentão vermelho ou amarelo, sem casca, em fatias finas
- ¼ de abobrinha, lavada e em cubos
- Azeite suave ou margarina vegetal
- Cerca de 140 g de carne moída
- ervas secas
Nossas receitas de purê
Mais receitas de Purê
-
Escondidinho
- 700 g de carne moída
- 700 g de batatas cozidas e passadas pelo espremedor
- 1 colher de salsinha
- Sal a gosto
- 1 caldo knorr carne
- 1 copo de leite
- 2 colheres de margarina sem sal
- 1 colher sobremesa de colorau
- 250 g de mussarela em fatias
- 2 dentes de alho
- 1 cebola pequena picada
- 3 colheres de óleo
-
Purê de batatas
- 1 Kg de batatas
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de margarina
- sal à gosto
- 1 dente de alho espremido
-
Pure de Batata cremoso
- 800g de batatas
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 ovo
- sal
- ½ xicara de leite
- 2 colheres (sopa) de requeijão
-
Purê de Brócolis
- 1 brócolis americano pequeno;
- 1 colher de sopa de requeijão de búfala light, marca Bom Destino.
-
Purê de Batatas rápido
- 1kg de batatas
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 dente de alho espremido
- 1/2 xícara de leite
- Sal a gosto
-
Frango assado com ervas
- ½ litro de caldo de legumes
- 1 maçã gala (ou cebola)
- 1 frango médio limpo
- 1 cebola média descascada e picada em pedaços bem pequenos
- 1 maçã gala (ou cebola)
- 2 colheres (chá) de pimenta-do-reino moída
- 3 dentes de alho amassados
- 4 colheres (sopa) de bacon picado
- 5 colheres (chá) de sal
- 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
- Folhas picadas de1 maço médio de ervas frescas (salsinha, alecrim e tomilho)
- Para acompanhar : purê de ervilha
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Almondegas no Purê
- 4 batatas
- 1/2 xícara de leite quente
- 2clh de margarina
- 1/2 tablete de caldo de galinha
- 1/2 xícara de molho de tomate
- queijo ralado á gosto
- 1 caixinha de almondegas congeladas
-
Purê de macarrão
- Cerca de 55 g de penne rigate
- 2 tomates, sem pele, sem sementes, em fatias, ou 10 a 12 tomates do tipo cereja em metades,
- 1 colher de sopa de azeite suave ou margarina vegetal
- Manjericão
- Aprox. 14 g de queijo ralado
-
Escondidinho de carne seca moída
- 1 Kg de Batata
- 500g Gramas de Carne Moída
- 200 Gramas de Mussarela
- ½ Copo de Leite
- 2 Colheres de Manteiga
- 1 Cebola
- 1 Dente Amassado
- 1 Fio de Azeite
- Sal e Cheiro Verde
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Bolinho de bacalhau da Vovó
- 1,5 kg de bacalhau
- 1,5 kg de batata
- 1 gema
- Bastante salsa e cebolinha (picados)
- 1 dente de alho amassado
- 2 colheres de sopa de farinha de rosca
- 5 colheres de sopa de azeite
- Sal
-
ESCONDIDINHO DE CARNE SECA COM...
- 500 GR DE CARNE SECA
- 1 KG DE MANDIOCA
- 1/2 CEBOLA RALADA
- SALSINHA
- 1 PT DE REQUEIJÃO
- AZEITE
- LEITE
- SAL
- MARGARINA
-
Sopa creme de abóbora com creme...
- ½kg de abóbora
- 250 ml de creme de leite
- 2 colheres de sopa de arroz cru
- 2 tabletes de caldo de carne
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 50g de queijo parmesão ralado
- ½ xícara de chá de de purê de tomate
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!